ЧЕБУРЕКИ ВКУСНЯШКИ

ЧЕБУРЕКИ ВКУСНЯШКИ
КатегорияПироги КухняУкраинская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Приготовила своим домашним по новому рецепту эти чебуреки,все ушли на ура!Тесто при жарке слегка слоеное,пузырчатое.Чебуреки нежные на вкус, с хрустящей корочкой!И главное при жарке не напитываются маслом!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,55 г
Жиры 12,21 г
Углеводы 41,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
301
килокалории
и 17 нравится
183 добавили себе
204
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
4 ст.
Вода
300 г
Соль
2 ч. л.
Подсолнечное масло
8 ст. л.
Водка
2 ч. л.
Сахар тростниковый
1 ч. л.
Шаг 1:
ЧЕБУРЕКИ ВКУСНЯШКИ - Шаг 1
Мука пшеничная
4 ст.
Вода
300 г
Соль
2 ч. л.
Подсолнечное масло
8 ст. л.
Водка
2 ч. л.
Сахар тростниковый
1 ч. л.
Тесто:
4 стакана муки(стакан200гр)
300 гр. воды или молока
2 ч.л.соли
1 ч.л.сахара с горкой
2 ч.л.водки
8 ст.л. подсолнечного масла.
Все как описано добавить по порядку.Замесить тесто что б не липло к рукам.
Фарш :
500 гр. свиной фарш с добавлением куриного(можно любой)
2 большие луковицы на мясорубку(так лук больше отдаст сока,чем резанный)
Вода холодная для сочности.
Соль,перец,чеснок по вкусу.
Жарить в большом количестве подс.масла!Такие вкусняшки!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чебуреки🎀 Чебуреки🎀 Ленивые чебуреки! Ленивые чебуреки! Хрустящие чебуреки (тесто на майонезе) Хрустящие чебуреки (тесто на майонезе) Чебуреки домашние Чебуреки домашние
Чебуреки Чебуреки Крымские чебуреки Крымские чебуреки Сочные чебуреки Сочные чебуреки Ленивые чебуреки из тортильи Ленивые чебуреки из тортильи
Комментарии (5)
04.04.2015 13:12
Ням-ням,вкуснотищееееее!!!!!!
да, вкуснятина получается!
23.05.2015 11:56
Сегодня попробуем сделать дома)
Лера,ну как получилось?
Отличный рецепт!!! Очень вкусно получилось.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 10:04:52
взяла на заметку рецепт Шарлотка с яблоками
25.04.2024 09:53:14
взяла на заметку рецепт Гуакамоле
25.04.2024 09:19:28
взяла на заметку рецепт Пирог заливной с капустой