Песочный пирог с грушами
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Вторник, 12 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Рассыпчатое песочное тесто и нежный сметанный крем - вкусно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,05 г Жиры 16,54 г Углеводы 27,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 20 нравится173 добавили себе
197
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 200 г | ||||
| 6 ст. л. |
| 1 щеп. | ||||
| 3 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| 200 г |
| 2 шт. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 2 ст. |
Приготовить тесто: муку просеять.
Шаг 2:
| 200 г |
Добавить масло.
Шаг 3:
Порубить с мукой в крошку.
Шаг 4:
| 3 ст. л. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 шт. |
Затем добавить сахар и соль. Вбить яйцо.
Шаг 5:
Быстро замесить тесто. Поставить тесто на 30 мин в холодильник.
Шаг 6:
| 2 ст. л. | ||
| 3 ст. л. |
Для заливки смешать крахмал с сахаром.
Шаг 7:
| 2 шт. |
Добавить яйца…
Шаг 8:
| 200 г |
…сметану. Все хорошо смешать.
Шаг 9:
Выложить тесто в форму, сделать бортики, наколоть вилкой и на 10-12 мин - в духовку при 190-200С.
Шаг 10:
| 2 шт. |
Затем выложить груши.
Шаг 11:
Залить заливкой.
Шаг 12:
| по вкусу |
Поставить в духовку на 15-20 мин при 190-200С (можно сверху посыпать корицей).
Шаг 13:
Приятного аппетита!)
Теперь на основе этого теста пеку пироги с разной сладкой начинкой, все мои друзья в восторге!