Сливовый пирог с шоколадом

Категория	Пироги	Кухня	Домашние рецепты
Время	50 мин	Способ	Классический
Порций	8

Эльмир Демьянович

Четверг, 11 июня 2015

Описание рецепта

Вам надоели привычные пироги из яблок, а в холодильнике спряталось несколько мягких сливок? Тогда немедленно приступайте к приготовлению шоколадно-сливового пирога. Все домочадцы будут в восторге!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,31 г

Жиры 1,6 г

Углеводы 25,42 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

133

килокалорий

и 2 нравится

60 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

400 г

1,5 ст.

1 шт.

1 шт.

0,2 ч. л.

1 щеп.

0,5 ст.

Шаг 1:

Слива красная

400 г

Сливы необходимо помыть, разрезав на половинки, удалить плодоножки и косточки.

Шаг 2:

1 ст.

1 шт.

1 шт.

0,2 ч. л.

1 щеп.

Просеять муку. Сделать углубление и всыпать разрыхлитель. Добавить соль и щепотку ванилина.

Отдельно растереть тщательно масло с сахаром. Добавить порошок какао и яйцо. Перемешать.

Шаг 3:

Мука пшеничная

0,5 ст.

Молоко коровье

0,5 ст.

В смесь из яиц и сахара добавить часть мучной массы, перемешать. Еще добавить часть молока, снова перемешать. Опять немного муки, молока и остаток мучной смеси. Обязательно не забывайте все перемешивать после порционных добавлений ингредиентов.

Шаг 4:

Подготовьте круглую форму для выпечки.

Считается, что силиконовые формы можно не смазывать, но мастера советуют в любом случае кусочком сливочного масла умаслить непосредственно форму или устланный пергамент.

Тесто укладывается в форму, сверху кладутся сливы, немного вдавливая каждую половинку в тесто. Посыпается все сахаром.

Шаг 5: