Подписаться

Вишневый пирог

Вишневый пирог
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 1548
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
325 г
Сливочное масло
220 г
Соль
0,8 ч. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
4 ст. л.
Вишня
3 ст.
Вода
190 мл
Сахар-песок
100 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.  

Описание рецепта — Вишневый пирог:

Аромат вишневой начинки не оставит никого равнодушным

Вишневый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,88 г
Жиры 13,14 г
Углеводы 31,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
250
килокалорий
Шаг 1:
Вишневый пирог - Шаг 1
Мука пшеничная
325 г
Сливочное масло
220 г
Соль
0,8 ч. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
4 ст. л.
Корж: в чашу для миксера поместить муку, сливочное масло, сахар, соль и холодную воду. Хорошо перемешать, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку. Затем руками скрепить тесто, слепить из него шар, положить в миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник примерно на 1 час.
Шаг 2:
Вишневый пирог - Шаг 2
Вишня
3 ст.
Вода
190 мл
Сахар-песок
100 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Начинка: в кастрюльке проварить вишню с водой в течение 10 мин. Добавить сахар и крахмал и, помешивая, довести крахмал до загустения (на маленьком огне около 5 мин). Остудить перед тем как начинять пирог.
Шаг 3:
Достать из холодильника тесто, разделить на 2 части. Большую часть раскатать на доске, щедро просыпанной мукой, а затем распределить по посыпанной мукой форме. Понапротыкать тесто вилкой, чтобы при поднятии не лопнуло. Выложить вишневую начинку.
Шаг 4:
Вишневый пирог - Шаг 4
Взять меньшую часть теста, тонко раскатать. Острым ножом нарезать на тонкие ровные и равные по ширине полоски. Сделать решетку. Решетку сверху можно смазать слегка взбитым яичным желтком. Выпекать 45 мин. при t 175С. Дать пирогу полностью остыть (2-3 часа)
Это стоит попробовать
Вишневый пирог Вишневый пирог Вишневый пирог Вишневый пирог Вишневый пирог Вишневый пирог Быстрый и вкусный вишневый пирог🍒 Быстрый и вкусный вишневый пирог🍒
Вишневый пирог Вишневый пирог  Вишневый пирог Вишневый пирог Открытый вишневый пирог с темным шоколадом Открытый вишневый пирог с темным шоколадом Вишневый пирог Вишневый пирог
Взяли рецепт на заметку (126)
Irene VelweissТатьяна НосыреваЭмилия АванесянJulia RosinskayaA JВалентина ФилинаДарья КривоносоваВасилиса УточкинаЮлия ШкаричеваМирослава ПавлюкВадим ИщериковAлиса АлисаНаталья МарьенкоРома ЯценкоСветлана ЦымбалМария СемёноваAnnet BtДенис ДенисNasi ChorievaТатьяна СувороваВера ИнгалычеваМарина ЯгодкинаПапина ДоченькаOlga GrachevaAlina PchelintsevaЗоя Дзуцева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Торт из печенья
взяла на заметку рецепт Полезные сырники
взяла на заметку рецепт Банановые панкейки
16.08.2018 08:03:16
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи в духовке
взяла на заметку рецепт Филе тунца с рагу из батата