Булочки-розочки с капустой

Булочки-розочки с капустой
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций14
Подписаться

Описание рецепта

Сегодня я хочу предложить рецепт булочек в форме розочки из дрожжевого теста на кефире. Оно получается очень нежным и воздушным. Одно из замечательных качеств теста то, что оно абсолютно не липнет к рукам и столу. Работать с таким тестом одно удовольствие. Можете взять любую начинку, у а меня это тушеная капуста с морковью и луком. Технология приготовления булочек-розочек полностью показана в описании рецепта. Все очень просто, а получается симпатично.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,57 г
Жиры 8,97 г
Углеводы 29,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
221
килокалорий
и 55 нравится
322 добавили себе
381
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи
20 г
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
120 мл
Мука пшеничная
450 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста белокочанная
250 г
Вода
30 мл
Укроп
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Булочки-розочки с капустой - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить булочки с капустой нужно взять: кефир, дрожжи, сахар, соль, муку, подсолнечное масло, капусту, морковь, лук репчатый, яйцо.

Шаг 2:
Булочки-розочки с капустой - Шаг 2
Кефир
1 ст.
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи
20 г

Кефир подогреть до теплого состояния. Добавить сахар и дрожжи, перемешать.

Шаг 3:
Булочки-розочки с капустой - Шаг 3

Дрожжи растворятся в теплом кефире и благодаря сахару активируются и вспенятся через 10-15 минут.

322 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Toma БекКатюша ☺Екатерина СтарченкоИрина КоваленкоTasha TsipunLilia PlishВиктория ПобедительницаAlyona VoronovaНина МихайличенкоЕвенко АлинаSvitlana KiktevaОксана ШавановаЕкатерина РожковаОлеся ....Оксана ШпагинаElena HvalaЕвгения ГригорьеваСветлана МошенскаяВИКА ЛукомскаяМарина БойкоТатьяна КлыковаВасилиса УточкинаВалентина РознатовскаяХэлл ВульфЛюда ПолозюковаЯков Парелюлько
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 10:23:15
взял на заметку рецепт Закуска из сыра рафаэлло
19.03.2024 10:20:39
взял на заметку рецепт Вафли домашние
19.03.2024 10:20:03
взял на заметку рецепт Ягодный кекс на греческом йогурте
взял на заметку рецепт Тонкие блины на сливочном масле
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами