Подписаться

Пирог с заварным кремом

Пирог с заварным кремом
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 5101
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
0,7 ст.
Молоко коровье
2,7 ст.
Ванилин
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ч. л.
Корица
по вкусу

Описание рецепта — Пирог с заварным кремом:

Никто не в силах устоять перед этим пирогом с нежным кремом из яиц и цельного молока!

Пирог с заварным кремом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,14 г
Жиры 4,64 г
Углеводы 23,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Замесите свое любимое тесто для коржа или возьмите готовое тесто и запеките его в духовке, раскатав корж диаметром 25см.

Шаг 2:

Когда ваш корж испекся, приступайте к приготовлению крема. Разогрейте духовку до 230С.

Шаг 3:
Яйцо куриное
4 шт.

В большой миске венчиком взбейте яйца.

Шаг 4:
Сахар-песок
0,7 ст.
Молоко коровье
2,7 ст.
Ванилин
2 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ч. л.

Продолжайте готовить крем, добавляя к яйцам постепенно сахар, молоко, ванилин, молотый мускатный орех и немного соли. Взбивайте массу до получения однородной консистенции.

Шаг 5:
Корица
по вкусу

На корж выложите равномерным слоем приготовленный крем, а затем сверху обильно посыпьте пирог корицей. Поставьте пирог в духовку и выпекайте его 20 минут. Затем уменьшите температуру в духовке до 175С и выпекайте пирог еще 15 минут. Пирог не должен быть слишком жидким. Крем должен остаться мягким.

Шаг 6:

Перед подачей дайте пирогу постоять 2 часа, чтобы он остыл. Будет также вкусно, если вы поставите пирог в холодильник и подадите его к столу холодным.

Это стоит попробовать
Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с пудинговым кремом Клубнично-ананасовый пирог с нежным  кремом Клубнично-ананасовый пирог с нежным кремом Шоколадно-кофейный пирог с кремом Шоколадно-кофейный пирог с кремом Пирог Дунайские волны Пирог Дунайские волны
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом Тарт с ежевикой и заварным кремом Тарт с ежевикой и заварным кремом Пирог с грушами в миндальном креме Пирог с грушами в миндальном креме Пирог брауни с сливочным кремом Пирог брауни с сливочным кремом
Взяли рецепт на заметку (56)
Daria LevchenkoNorma StoneИрина ШаповаловаЕвгения Невзоровавиктория БабенкоНаталья ЗахароваСветлана ХамровскаяЮлия ЖуковаIrishka KovalevaВероника РомановаДаша ЗаецMasha SaffoZaya GurievaNonna AghajanyanНаталья КосенкоOksana RomanovaЛюдмила ПархоменкоНаталия ФеофиловаNata IvaСтепан СырямкинНаталья ЮрчукАнастасия МерасАня ЛапшинаНади НадиАйнур КуатоваЛюдмила Панфилова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сироп из калины
взяла на заметку рецепт Заварные блинчики на кефире
взяла на заметку рецепт Оладьи на кефире