Подписаться

Пирог с заварным кремом в духовке

Пирог с заварным кремом в духовке
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 257
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
165 мл
Сахар-песок
170 г
Яйцо куриное
3 шт.
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сливочное масло
25 г
Мука пшеничная
220 г
Сметана
80 мл
Подсолнечное масло
80 мл
Разрыхлитель
8 г
Соль
1 щеп.  

Описание рецепта — Пирог с заварным кремом в духовке:

Такой пирог к чаю всегда выручает. Он получается очень вкусным и нежным. Нежное тесто в сочетании с заварным кремом делает пирог изумительно вкусным.

Пирог с заварным кремом в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,92 г
Жиры 13,77 г
Углеводы 39,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
306
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 1
Молоко коровье
125 мл

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 2
Сахар-песок
50 г

В ёмкость влить куриное яйцо, всыпать сахар, ванильную пасту и крахмал, всё перемешать, влить молоко.

Шаг 3:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Варить на слабом огне постоянно помешивая смесь до густоты. Смесь должна быть однородной и без комочков.Добавить сливочное масло и всё хорошо перемешать.

Шаг 4:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 4
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.

Дать немного остыть и переложить в кулинарный кулёк.

Шаг 5:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 5
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

В муку всыпать разрыхлитель теста, соль и хорошо перемешать.

Шаг 6:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 6
Сливочное масло
25 г

В миску влить куриные яйца. К ним добавить сахар, ванильную пасту, молоко, сметану и растительное масло, всё перемешать венчиком до соединения всех продуктов.

Шаг 7:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 7
Мука пшеничная
220 г

Затем всыпать муку с разрыхлителем через сито и перемешать лопаткой.

Шаг 8:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 8
Сахар-песок
120 г

Тесто должно получится гладким и однородным.

Шаг 9:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 9
Яйцо куриное
2 шт.

Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить готовое тесто в форму слегка разровнять его. Сверху нанести сетку из заварного крема.

Шаг 10:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 10
Молоко коровье
40 мл

Запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов на 35-40 минут, всё зависит лот технических возможностей духовки.

Шаг 11:
Пирог с заварным кремом в духовке - Шаг 11
Сметана
80 мл
Подсолнечное масло
80 мл
Разрыхлитель
8 г
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.

Готовому пирогу дать остыть, вынуть из формы, порезать на порции и подать к чаю, молоку или другим напиткам.

Это стоит попробовать
Яблочный пирог с пудинговым кремом Яблочный пирог с пудинговым кремом Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Пирог с заварным кремом Пирог с заварным кремом Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Блинчатый пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом Сырный пирог с курицей в мультиварке Сырный пирог с курицей в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке
и 1 нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат со свёклой и кукурузой
27.09.2020 06:46:26
оценила рецепт Суп харчо
27.09.2020 06:45:01
взяла на заметку рецепт Буйабес с грибами
27.09.2020 06:45:00
оценила рецепт Буйабес с грибами
27.09.2020 06:43:02
оценил рецепт Клубничное семифредо