Подписаться

Сосиски в пивном тесте

Сосиски в пивном тесте
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций10

Описание рецепта

Как только не используются сосиски в современной кулинарии, но, пожалуй, бессменным хитом являются современные домашние сосиски в тесте или более модифицированные на сегодняшний момент хот-доги. Еще одной вариацией на тему привычных сосисок в тесте может стать необычный рецепт изготовления сосисок в кляре. Хотите побаловать своих домашних? Тогда этот рецепт для вас....

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г
Жиры 22,41 г
Углеводы 22,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
336
килокалорий
и 3 нравится
69 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Пиво светлое
1 ст.
Сливочное масло
200 г
Мука пшеничная
3 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 щеп.
Сосиски молочные
10 шт.
Шаг 1:
Пиво светлое
1 ст.
Сливочное масло
200 г
Мука пшеничная
3 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 щеп.
Сосиски молочные
10 шт.
Насыпать в миску 2,5 стакана муки и натереть на крупной терке масло (или маргарин более бюджетно), растереть руками до образования крошки и влить пиво. Замесить тесто, подмешивая муку. Тесто должно отходить от рук. Скатать в колобок и положить в холодильник минут на 40.
После этого тесто выложить из холодильника, разделить на 2 части. Одну часть раскатать в круг, разрезать на сегменты. Сосиски положить на широкую часть сегмента и скатать рулетом. Выложить сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать тесто взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут.
Это стоит попробовать
Сосиски в тесте Фило Сосиски в тесте Фило Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Котлеты в тесте Котлеты в тесте
Духовые пирожки с сосисками Духовые пирожки с сосисками Сосиски в слоеном тесте Сосиски в слоеном тесте Сосиски в слоеном тесте 🍞 Сосиски в слоеном тесте 🍞 Слоёная коса с капустой и сосисками Слоёная коса с капустой и сосисками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2023 16:34:46
взял на заметку рецепт Королевская ватрушка
07.12.2023 15:58:06
оценил рецепт Творожный пирог в мультиварке
взял на заметку рецепт Королевская ватрушка
07.12.2023 15:34:51
взяла на заметку рецепт Салат с фасолью и ветчиной
07.12.2023 15:34:50
оценила рецепт Салат с фасолью и ветчиной