Низкоуглеводные пирожки-ешь и худей🙃

Категория | Пирожки | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Воскресенье, 9 июля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
2-й рецептик из серии НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ) Готовим пирожки и худеем 😝
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 13,22 г Жиры 4,84 г Углеводы 4,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
122
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 125 г |
| 2 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 шт. | ||||
| 75 г |
| 0,5 пуч. |
Шаг 1:
| 125 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 шт. | ||
| 75 г | ||
| 0,5 пуч. |
1. Приготовить начинку.
2. Лук мелко нарезать.
3. Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке, добавить нарезанный лук, бульон, соль и перец по вкусу, перемешать.
4. Духовку разогреть до 175 градусов.
5. Белки отделить от желтков.
6. Белки с солью взбить миксером.
7. В отдельной миске взбить желтки до посветления, добавить творог и муку из отрубей, еще раз взбить.
8. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать.
9. 2/3 теста распределить по формочкам, в середину каждой формочки выложить начинку, распределить оставшееся тесто сверху начинки, аккуратно разровнять тесто ложкой.
10. Выпекать пирожки в середине предварительно разогретой духовки 20 минут.
11. В духовке тесто сильно поднимется и опадет после остывания, так и должно быть.
12. Готовые пироги остудить в формочках 15-20 минут, аккуратно извлечь из форм, подавать теплыми или остывшими.
2. Лук мелко нарезать.
3. Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке, добавить нарезанный лук, бульон, соль и перец по вкусу, перемешать.
4. Духовку разогреть до 175 градусов.
5. Белки отделить от желтков.
6. Белки с солью взбить миксером.
7. В отдельной миске взбить желтки до посветления, добавить творог и муку из отрубей, еще раз взбить.
8. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать.
9. 2/3 теста распределить по формочкам, в середину каждой формочки выложить начинку, распределить оставшееся тесто сверху начинки, аккуратно разровнять тесто ложкой.
10. Выпекать пирожки в середине предварительно разогретой духовки 20 минут.
11. В духовке тесто сильно поднимется и опадет после остывания, так и должно быть.
12. Готовые пироги остудить в формочках 15-20 минут, аккуратно извлечь из форм, подавать теплыми или остывшими.