Пирожное "Нежное"

Категория	Пирожные	Кухня	Домашние рецепты
Время	40 мин	Способ	Классический
Порций	12

Вера Ингалычева

Четверг, 24 августа 2017

Описание рецепта

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.52 г

Жиры 14.45 г

Углеводы 42.94 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

321

килокалорий

нравится

34 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

250 г

3 шт.

200 г

100 г

250 мл

1 ч. л.

1 ч. л.

1 ст. л.

Шоколад темный, 45-59% какао

50 г

Кокосовая стружка

50 г

Шаг 1:

250 г

3 шт.

150 г

100 г

125 мл

1 ч. л.

1 ч. л.

Соединяем яйца ,сахар и ванильный сахар и
Взбиваем на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко, масло, разрыхлитель, муку.
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при температуре 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Вынуть и снять бумагу и разрезать.
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.

Шаг 2:

Молоко коровье

125 мл

Какао

1 ст. л.

Сахар-песок

50 г

Шоколад темный, 45-59% какао

50 г

Кокосовая стружка

50 г

Готовим соус. Соединяем в кастрюле молоко, сахар, какао и шоколад сложить и ставим на плиту, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий). Обмакиваем со всех стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались. Можно сделать пропитку внутри. Чуть-чуть дайте стечь и в кокосовую стружку. Поставьте на дно, а верхушку ещё слегка присыпьте стружкой. И так все пирожные готовы. Можно украсить сверху мармеладом или кусочками шоколада.
Приятного чаепития!!!