Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)

Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)
КатегорияПицца КухняИтальянская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Всем привет! Сегодня у меня сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца). Тесто буду готовить на кефире, благодаря чему основа для пиццы получится тоненькой и вкусной. Это тесто для пиццы мне очень нравится, считаю рецепт удачным.
На приготовление такой пиццы вы потратите всего 25 минут, ведь все очень быстро и просто, а получается вкуснее, чем в пиццерии.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,09 г
Жиры 7,95 г
Углеводы 13,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
151
килокалорий
и 6 нравится
40 добавили себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сметана 15%
100 г
Майонез
3 ст. л.
Российский сыр
150 г
Моцарелла
100 г
Помидоры (томат)
5 шт.
Базилик
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Сметана 15%
100 г
Майонез
3 ст. л.
Российский сыр
150 г
Моцарелла
100 г
Помидоры (томат)
5 шт.
Базилик
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Как приготовить сырную пиццу:

  1. В муку всыпаем соль, сахар, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
  2. Добавляем сметану и замешиваем крутое тесто.
  3. Готовим начинку: нарезаем кружочками помидоры.
  4. Натираем на крупной терке 2 вида сыра.
  5. Измельчаем листья базилика (если не любите, можете не использовать).
  6. Тесто раскатываем тонко скалкой по диаметру формы. У меня форма 28 см.
  7. Выкладываем тесто в форму и помещаем в разогретую духовку на 7-10 минут.
  8. Затем вынимаем форму с тестом из духовки и смазываем его майонезом.
  9. Поверх выкладываем кружочки помидоров , посыпаем их измельченным базиликом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов еще на 10 минут.
    Всем добра!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кабачковая пицца Кабачковая пицца Пицца на сковороде Пицца на сковороде Пицца со сладким перцем на слоёном тесте Пицца со сладким перцем на слоёном тесте Быстрая пицца на сковородке Быстрая пицца на сковородке
Пицца пп с основой из курицы Пицца пп с основой из курицы Пицца с фаршем и сыром дор блю Пицца с фаршем и сыром дор блю Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой Пицца на сковороде за 10 минут Пицца на сковороде за 10 минут
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 14:35:49
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 14:35:36
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
31.03.2015 23:36:57
добавила рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"