Подписаться

Кабачковая пицца

Кабачковая пицца
Нравится
70
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 5224
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
50 г
Манная крупа
70 г
Соль
по вкусу
Колбаса вареная
120 г
Приправа для пиццы
по вкусу
Лук репчатый
0,3 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Сыр твердый
70 г  

Описание рецепта — Кабачковая пицца:

Кабачковая пицца - блюдо вкусное и простое, лёгкое в приготовлении и незамысловатое по ингредиентам. Особенной популярностью пользуется кабачковая пицца в сезон молодых кабачков. Основа пицца - кабачковая масса как для кабачковых оладий, дальше следует начинка, которую вы смело можете подобрать по своему вкусу. У меня это колбаса, помидор, сладкий перец и сыр. Как вариант, можно использовать грибы, маслины и другие продукты, которые вы бы положили в обычную пиццу.

Кабачковая пицца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,71 г
Жиры 6,01 г
Углеводы 10,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Кабачковая пицца - Шаг 1

Для приготовления кабачковой пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: молодой кабачок, куриное яйцо, мука, манная крупа, помидор, колбаса, репчатый лук, сладкий перец, твёрдый сыр, соль, любая приправа или смесь сухих трав по вашему вкусу.

Шаг 2:
Кабачковая пицца - Шаг 2
Кабачок
500 г

Молодой кабачок очищаем от верхней кожуры или тщательно его моем. Натираем кабачок на крупной тёрке.

Шаг 3:
Кабачковая пицца - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем в миску с натёртым кабачком куриное яйцо.

Шаг 4:
Кабачковая пицца - Шаг 4
Мука пшеничная
50 г

Также всыпаем муку.

Шаг 5:
Кабачковая пицца - Шаг 5
Манная крупа
70 г

И всыпаем манную крупу.

Шаг 6:
Кабачковая пицца - Шаг 6
Соль
по вкусу

Сюда же всыпаем соль по вкусу и как следует перемешиваем кабачковую массу.

Шаг 7:
Кабачковая пицца - Шаг 7

Выкладываем кабачковое тесто в круглую форму с невысоким бортиком, разравниваем поверхность.

Шаг 8:
Кабачковая пицца - Шаг 8
Колбаса вареная
120 г

На кабачковую основу выкладываем колбасу, нарезанную тонкими кружочками.

Шаг 9:
Кабачковая пицца - Шаг 9
Приправа для пиццы
по вкусу

Посыпаем всё любой приправой, смесью трав или пряностей или просто пропускаем этот шаг.

Шаг 10:
Кабачковая пицца - Шаг 10
Лук репчатый
0,3 шт.

Репчатый лук чистим, нарезаем мелко и посыпаем кабачковую пиццу.

Шаг 11:
Кабачковая пицца - Шаг 11
Перец болгарский
0,5 шт.

Сладкий перец моем, удаляем внутренние перегородки с семенами, нарезаем соломкой. Посыпаем этим перцем будущую пиццу.

Шаг 12:
Кабачковая пицца - Шаг 12
Помидоры (томат)
1 шт.

Помидор моем, удаляем плодоножку, нарезаем тонкими кружочками, затем ломтиками, которые раскладываем на пиццу между кружочками колбасы.

Шаг 13:
Кабачковая пицца - Шаг 13
Сыр твердый
70 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, засыпаем им пиццу.

Шаг 14:
Кабачковая пицца - Шаг 14

Выпекаем кабачковую пиццу в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Шаг 15:
Кабачковая пицца - Шаг 15

Кабачковая пицца готова!

Шаг 16:
Кабачковая пицца - Шаг 16

Подавайте кабачковую пиццу к столу в горячем или остывшем виде. В остывшем виде она легко режется на порции.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кабачковая пицца с помидорами Кабачковая пицца с помидорами Кабачковая пицца с грибами и колбасой Кабачковая пицца с грибами и колбасой Кабачковая пицца Кабачковая пицца Пицца на кабачковой основе  в сковороде Пицца на кабачковой основе в сковороде
Пицца с мясным фаршем Пицца с мясным фаршем Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром Закрытая пицца кальцоне с овощами Закрытая пицца кальцоне с овощами Овощная пицца Овощная пицца
и 66 нравится
402 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.06.2020 14:45:38
взял на заметку рецепт Жареный картофель с копченой грудинкой
06.06.2020 14:38:29
взял на заметку рецепт Желе из детства
взял на заметку рецепт Пирожное картошка
взял на заметку рецепт Фрикадельки с овощным рагу