Пицца из цельнозерновой муки на кефире

Пицца из цельнозерновой муки на кефире
КатегорияПицца КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Такую пиццу довольно быстро готовить, благодаря чему она хорошо подойдёт для приёма гостей. Начинка выбирайте по своему вкусу. Приятного аппетита!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,78 г
Жиры 4,62 г
Углеводы 21,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
151
килокалорий
нравится
3 добавили себе
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая
1 ст.
Кефир
0,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Молоко кокосовое
1 ст. л.
Томатная паста
70 г
Лук репчатый
0,5 гол.
Маслины без косточки
2 ст. л.
Огурцы солёные
3 ст. л.
Белый гриб
2 ст. л.
Перец болгарский зеленый
2 ст. л.
Гауда
2 ст. л.  
Шаг 1:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 1

Сначала подготовим продукты для пиццы.

Тесто:
Цельнозерновая мука, кефир, куриное яйцо, кокосовое масло, сода, соль.

Начинка:
Маслины, солёные огурцы, томатная паста, репчатый лук, сыр Гауда.
По желанию можно добавить сладкий перец, грибы, отварную курицу или что-либо ещё.

Шаг 2:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 2
Мука цельнозерновая
1 ст.
Кефир
0,5 ст.
Яйцо куриное
1 шт.

Сначала подготовим основу для пиццы. Нужно смешать в миске цельнозерновую муку с кефиром и яйцом.

Шаг 3:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 3
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Добавить соду.

Шаг 4:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 4
Соль
1 щеп.

Добавить соль

Шаг 5:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 5
Молоко кокосовое
1 ст. л.

Растопить и добавить кокосовое масло, перемешать массу.

Шаг 6:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 6

Выложить тесто в силиконовую форму, разровнять.

Шаг 7:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 7
Томатная паста
70 г

Добавить сверху и размазать ровным слоем томатную пасту.

Шаг 8:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 8
Лук репчатый
0,5 гол.

Добавить сверху нарезанный лук.

Шаг 9:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 9
Маслины без косточки
2 ст. л.

Добавить сверху нарезанные маслины.

Шаг 10:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 10
Огурцы солёные
3 ст. л.

Добавить сверху нарезанные солёные огурцы.

Шаг 11:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 11
Белый гриб
2 ст. л.
Перец болгарский зеленый
2 ст. л.

Добавить остальные ингредиенты в начинку (у меня это грибы и сладкий перец). Например, можно добавить отварную курицу.

Шаг 12:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 12
Гауда
2 ст. л.

Посыпать пиццу тёртым сыром.

Шаг 13:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 13

Отправить пиццу в духовку минут на 15-20 при 180-200 градусах Цельсия. Лучше ориентироваться на свою духовку и на готовность в зависимости от ваших ингредиентов.

Шаг 14:
Пицца из цельнозерновой муки на кефире - Шаг 14

Дать пицце чуть-чуть остыть и нарезать её на порции. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца из тыквы Пицца из тыквы Пицца на основе из цветной капусты Пицца на основе из цветной капусты Пицца со сладким перцем на слоёном тесте Пицца со сладким перцем на слоёном тесте Пицца из кабачков на сковороде Пицца из кабачков на сковороде
Греческая пицца Греческая пицца Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца) Сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца)   *Домашняя пицца для всей семьи на кефире* *Домашняя пицца для всей семьи на кефире* Пп пицца с грибами Пп пицца с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 19:56:01
оценил рецепт Запеченые яблоки с творогом
24.04.2024 19:54:16
оценил рецепт Бананы с творогом и йогуртом.
24.04.2024 19:52:43
оценил рецепт Бананы с творогом и йогуртом
24.04.2024 19:21:25
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем