Пп пицца с грибами

Пп пицца с грибами
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время1 час 2 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусная пицца на тонком тесте из цельнозерновой муки.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,14 г
Жиры 4,57 г
Углеводы 10,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
и 22 нравится
193 добавили себе
219
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ряженка
100 мл
Дрожжи сухие быстродействующие
0,3 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
0,3 г
Вода
40 мл
Оливковое масло
1 ч. л.
Помидоры (томат)
7 шт.
Опёнок
100 г
Прованские травы
2 г
Сыр твердый
200 г
Шаг 1:
Пп пицца с грибами - Шаг 1
Мука цельнозерновая
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Ряженка
100 мл
Дрожжи сухие быстродействующие
0,3 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
0,3 г
В замесочное блюдо просеять муку с сухими ингредиентами. Добавить яйцо, ряженку и хорошо перемешать.
Шаг 2:
Пп пицца с грибами - Шаг 2
Вода
40 мл
Оливковое масло
1 ч. л.
Влить теплую воду, масло и замесить эластичное тесто.
Шаг 3:
Пп пицца с грибами - Шаг 3
Закрыть крышкой, выпустив воздух (у меня замесочное блюдо от Tupperware) и оставить на 30 минут.
Шаг 4:
Пп пицца с грибами - Шаг 4
Помидоры (томат)
4 шт.
Натереть/измельчить помидоры и поставить на огонь, до состояния томатной пасты (можно использовать готовую). Это займет минут 30. Остудить.
Шаг 5:
Пп пицца с грибами - Шаг 5
Раскатать тесто тонким слоем (если липкое, добавить еще немного муки), смазать томатной пастой.
Шаг 6:
Пп пицца с грибами - Шаг 6
Опёнок
100 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сверху кладем измельченное яйцо, помидоры кружочками и грибы.
Шаг 7:
Пп пицца с грибами - Шаг 7
Прованские травы
2 г
Обильно посыпаем итальянскими травами и ставим в хорошо разогретую духовку на 190' на 25 минут. Должна зарумянится корочка.
Шаг 8:
Пп пицца с грибами - Шаг 8
Сыр твердый
200 г
Как только зарумянивать корочка, обильно посыпаем сыром и ставим в духовку еще минуты на 3.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца с курицей и песто из макадамии Пицца с курицей и песто из макадамии Домашняя пицца с грибами и сыром Домашняя пицца с грибами и сыром Пицца с анчоусами, маслинами и оливками Пицца с анчоусами, маслинами и оливками Пицца с грибами на ржаной муке Пицца с грибами на ржаной муке
Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой и грибами Пицца с курицей. Пицца с курицей. Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с грибами Пицца с грибами
Комментарии (1)
Замечательный рецепт!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Творожные булочки к чаю за 30 минут
29.05.2024 02:24:54
оценил рецепт Пирог с творогом и бананами
29.05.2024 02:24:52
взял на заметку рецепт Пирог с творогом и бананами
взяла на заметку рецепт Миндальные бискотти