Подписаться

Пицца 3 сыра

Пицца 3 сыра
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
2 порции
Просмотров: 9308
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
150 г
Соль
7 г
Сахар-песок
4 г
Молоко коровье
100 мл
Дрожжи сухие быстродействующие
3 г
Оливковое масло
20 мл
Сыр твердый
200 г
Томатная паста
30 г

Описание рецепта — Пицца 3 сыра:

Для приготовления этой пиццы я использую 3 сыра: моцарелла, DorBlu (сыр с голубой плесенью), пармезан.

Пицца 3 сыра: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13.03 г
Жиры 17.48 г
Углеводы 26.56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
316
килокалорий
Шаг 1:
Пицца 3 сыра - Шаг 1
Мука пшеничная
150 г
Соль
7 г
Сахар-песок
4 г
Молоко коровье
100 мл
Дрожжи сухие быстродействующие
3 г
Оливковое масло
20 мл

Муку просеять в миску, добавить сухие дрожжи, теплое молоко, соль, сахар, оливковое масло. Замесить тесто. оставить тесто на 30 мин. для подхода. Раскатать тесто в круг, толщиной 3 мм.

Шаг 2:
Пицца 3 сыра - Шаг 2
Сыр твердый
200 г

Все 3 вида сыра потереть крупной на терке.
По граммам получается: моцарелла 100, дорблю 70, пармезан 30.

Шаг 3:
Пицца 3 сыра - Шаг 3
Томатная паста
30 г

Пласт теста с помощью скалки переложить на смазанный маслом противень. Ровным слоем распределить томатную пасту по тесту. Можно, даже лучше использовать перетертые помидоры. И ставим в духовку на 4 мин.

Шаг 4:
Пицца 3 сыра - Шаг 4

Достать противень из духовки, аккуратно разложить сыры по поверхности пиццы: моцареллу, затем дорблю и пармезан. И поставить обратно в духовку на 3 мин.

Шаг 5:
Пицца 3 сыра - Шаг 5

Достать пиццу из духовке, слегка остудить, т.к. моцарелла имеет свойство выделять сок при нагревании. Затем разрезать на слайсы и подать к столу.

Это стоит попробовать
Пицца 4 сыра Пицца 4 сыра Пицца Четыре сыра Пицца Четыре сыра Пицца с сыром Рикотта Пицца с сыром Рикотта Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 потрясающих начинок Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 потрясающих начинок
Пицца "Четыре сыра" Пицца "Четыре сыра" Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с сыром фета и шпинатом Пицца с сыром фета и шпинатом Греческая пицца с сыром фета Греческая пицца с сыром фета
Взяли рецепт на заметку (28)
Василиса УточкинаРу ЗияRita TarnoВера СолнышкинаНаталья АкимоваЕвгения ПилипенкоОля МицкаяGALINA GagiyaYulka PakhomovaАлина ШардиноваДарья ИльяшенкоЛюдмила ПархоменкоОльга КупцоваLeia HoneyМика МикаEkaterina OdintsovaКатюша ИльинаЕкатерина ЧирукСтепан СырямкинТатьяна МаликоваСолнышко ЯсноеГалина СулоеваMila Ivanovaanneta annetaНаталья ФранцеваМиха Шатко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пампушки с чесноком
24.02.2018 18:15:49
взяла на заметку рецепт Мясные зразы с сыром в кляре
взяла на заметку рецепт ПОНЧИКИ с КРЕМОМ
24.02.2018 18:14:50
взяла на заметку рецепт Котлеты из говяжьей печени