Подписаться

Пицца "Четыре сыра"

Пицца "Четыре сыра"
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 4178
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
100 г
Соус для пиццы
50 мл
Кинза (кориандр)
1 г
Перец болгарский желтый
100 г
Перец болгарский зеленый
100 г
Перец болгарский
100 г
Тильзитер
80 г
Гауда
80 г
Мааздам
80 г

Описание рецепта — Пицца "Четыре сыра":

При приготовлении пиццы не существует каких-либо определенных закономерностей или ограничений. Также я хочу сказать, что все разновидности пиццы объединяет одно – основа пиццы должна быть из обычного дрожжевого теста. Самый простой способ приготовить такое тесто - это смешать муку (1 стакан), воду (1/2 стакана, обязательно должна быть теплой) и по одной щепотке соли, сахара и дрожжей в конце надо добавить немного оливкового или растительного масла. Все это перемешать до однородной массы, и тесто для будущей пиццы готово! Пицца, по своей форме, не обязательно должна быть круглой.

Пицца "Четыре сыра": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,31 г
Жиры 10,18 г
Углеводы 13,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалория
Шаг 1:
Пицца "Четыре сыра" - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
100 г
Соус для пиццы
50 мл
Кинза (кориандр)
1 г
Перец болгарский желтый
100 г
Перец болгарский зеленый
100 г
Перец болгарский
100 г
Тильзитер
80 г
Гауда
80 г
Мааздам
80 г

Самый простой способ приготовить такое тесто - это смешать муку (1 стакан), воду (1/2 стакана, обязательно должна быть теплой) и по одной щепотке соли, сахара и дрожжей в конце надо добавить немного оливкового или растительного масла. Все это перемешать до однородной массы, и тесто для будущей пиццы готово! Пицца, по своей форме, не обязательно должна быть круглой. Далее идет томатный соус. Перед тем, как на пиццу Вы положите начинку, лепешку необходимо смазать соусом. Причем, он может быть в любом виде: либо свежеприготовленный из консервированных томатов, либо в виде томатной пасты со специями, как готовый кетчуп, либо просто свежие тонко нарезанные кружочки томатов

Шаг 2:
Пицца "Четыре сыра" - Шаг 2

Наполнение пиццы, то есть ее начинка, может включать в себя абсолютно различные ингредиенты, но я предлагаю Вам следующие ингредиенты для приготовления классической пиццы сыры Гранфор :
маасдам
тильзитер
эдам
Гауда
Сыры непременно должны быть тертыми, желательно на крупной терке, , чтобы при выпекании они хорошо расплавлялись и пропитали собой тесто. Орегано, свежий болгарский перец, кукуруза. Выпекайте пиццу в духовке на смазанном жиром или маслом протвене. Можете также использовать лист для выпекания с антипригарной поверхностью – в этом случае смазывать его ничем не придется. Температура должна быть от 150 градусов и выше.
Во время приготовления следите, чтобы тесто не вздувалось, а если такое произойдет, то проколите это место ножом или любым другим острым предметом. Время выпекания занимает примерно 10 минут, либо больше, в зависимости от готовности. Если пицца приобрела золотистый оттенок, а сыр полностью расплавился значит пицца готова.

Это стоит попробовать
Пицца Четыре сыра Пицца Четыре сыра Пицца со сливочным сыром Пицца со сливочным сыром Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром Пицца с козьим сыром и спаржей Пицца с козьим сыром и спаржей
Пицца с козьим сыром и базиликом Пицца с козьим сыром и базиликом Сладкая фруктовая пицца Сладкая фруктовая пицца Пицца для домашних Пицца для домашних Куриное чуду Куриное чуду
Взяли рецепт на заметку (283)
татьяна шабалинаXenia AlsoНаталья СафоноваSabina ГасановаАнна МаксимкинаNastasia MishSweet DayФедор АбабийТатьяна ХAnnet BtВасилиса УточкинаИрина ДуровинаA l e n a🐒GALINA GagiyaОльга ВолошановскаяДарья ТананайкоAnn MazilovaBalkis NurSonia ToursidouВислана СултановаDinara ✨👑✨Маришка КузьминаТатьяна ВасяновичЕкатерина МелентьевАлександра ЕлисееваZina Machlai
Показать всех
Комментарии (5)
14.12.2010 18:34
Вкуснятина! Жалко, что я сейчас на диете
Но рецепт добавила в избранное. Очень люблю сырные пиццы.
14.12.2010 20:01
Спасибо большое))))
14.12.2010 22:19
Это Вам спасибо большое за хороший рецепт
Лена (анонимно)
21.12.2010 12:45
Вкусности какие спасибо большое
ммм...надо попробовать! спасибо)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2017 00:01:08
оценила рецепт Украинский борщ
18.10.2017 00:01:07
взяла на заметку рецепт Украинский борщ
взяла на заметку рецепт Американские Панкейки
взяла на заметку рецепт Безалкогольный глинтвейн
взяла на заметку рецепт Десерт творожный