Гречка с грибами

Гречка с грибами
КатегорияКаши КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Прежде всего хотел бы извиниться за довольно неказистый вид блюда, ибо я не мастер украшать свою холостяцкую готовку, но стараюсь, чтобы еда выходила у меня вкусной, полезной и питательной, самое главное - простая в приготовлении.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,59 г
Жиры 5,68 г
Углеводы 20,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
140
килокалорий
1 нравится
6 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
200 мл
Шампиньон
500 г
Лук репчатый
1 гол.
Гречневая крупа
1 кг
Вода
2 л
Соль
1 ст. л.
Смесь итальянских трав
2 ч. л.  
Шаг 1:
Подсолнечное масло
200 мл
В большую кастрюлю наливаем растительное масло, чтобы оно покрывало дно примерно на 3 мм.
Шаг 2:
Шампиньон
500 г
Лук репчатый
1 гол.
Кладём резаные шампиньоны и нарезанные полукружками дольки лука и томим на медленном огне под крышкой 15 минут.
Шаг 3:
Гречневая крупа
1 кг
Вода
2 л
Соль
1 ст. л.
Смесь итальянских трав
2 ч. л.
Засыпаем в кастрюлю гречку, наливаем воды, доводим на сильном огне до кипения, затем солим, добавляем приправу и варим до почти полного выкипания воды. Выключаем горелку и по возможности даём блюду постоять немного, пока вода полностью испарится. Блюдо готово. Можно раскладывать по тарелкам. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рассыпчатая гречка с чесноком и морковью Рассыпчатая гречка с чесноком и морковью Гречка с грибами и сосисками Гречка с грибами и сосисками Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Постная гречка с грибами Постная гречка с грибами
Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречка с куриными сердечками в мультиварке Гречка с куриными сердечками в мультиварке Гречка с грибами и сыром в одной сковороде Гречка с грибами и сыром в одной сковороде Гречка с грибами Гречка с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.06.2024 14:02:42
взял на заметку рецепт Плов из говядины
21.06.2024 13:42:58
взял на заметку рецепт Жареные куриные бедрышки
взяла на заметку рецепт Печень "Красавица Востока"
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами и рисом