Подписаться

Постная гречка с грибами

Постная гречка с грибами
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 644
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Гречневая крупа
250 г
Морковь
100 г
Лук красный
100 г
Чеснок
2 зуб.
Эринги
1 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Вода
500 мл
Соль морская
по вкусу
Сахар коричневый
1 ч. л.  

Описание рецепта — Постная гречка с грибами:

Очень простой и не менее вкусный рецепт рассыпчатой гречки с грибами выручает в пост! А главное - в этом рецепте кроется секрет сохранения всех полезных веществ гречки👍

Постная гречка с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,22 г
Жиры 3,46 г
Углеводы 21,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Постная гречка с грибами - Шаг 1
Гречневая крупа
250 г
Морковь
100 г
Лук красный
100 г
Чеснок
2 зуб.
Эринги
1 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Вода
500 мл
Соль морская
по вкусу
Сахар коричневый
1 ч. л.
Нам понадобится гречка, морковь, красный лук, чеснок, гриб эринги (можно шампиньоны или вешенки) , оливковое масло, соль и коричневый сахар.
Шаг 2:
Постная гречка с грибами - Шаг 2
Кубиком нарезаем лук и морковь. Разогреваем сотейник и пассеруем на оливковом масле. Добавляем зубчики чеснока.
Шаг 3:
Постная гречка с грибами - Шаг 3
Добавляем нарезанный кубиком гриб. Пассеруем.
Шаг 4:
Постная гречка с грибами - Шаг 4
Промываем гречку, даём воде стечь и отправляем в сотейник. Хорошо перемешиваем. Солим, добавляем сахар. Наливаем горячей воды. Продолжаем готовить на среднем огне с крышкой около 10-12 минут. Вода должна полностью впитаться. Далее, когда вода впитается, открываем крышку, перемешиваем гречку и готовим без крышки ещё 3 минуты. Влага полностью уходит и гречка остаётся рассыпчатой.
Шаг 5:
Постная гречка с грибами - Шаг 5
Раскладываем в порционные тарелки, украшаем зеленью и наслаждаемся вкусом!
Это стоит попробовать
Гречка с грибами и сосисками Гречка с грибами и сосисками Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Гречка с грибами Гречка с грибами Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке
Гречка с куриными сердечками в мультиварке Гречка с куриными сердечками в мультиварке Гречка с курицей Гречка с курицей Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречка с грибами Гречка с грибами
и 2 нравится
32 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ
28.05.2020 07:35:18
взяла на заметку рецепт Куриная грудка в молоке
28.05.2020 07:34:47
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой на кефире