Подписаться

Постная гречка с грибами

Постная гречка с грибами
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 184
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Гречневая крупа
250 г
Морковь
100 г
Лук красный
100 г
Чеснок
2 зуб.
Эринги
1 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Вода
500 мл
Соль морская
по вкусу
Сахар коричневый
1 ч. л.  

Описание рецепта — Постная гречка с грибами:

Очень простой и не менее вкусный рецепт рассыпчатой гречки с грибами выручает в пост! А главное - в этом рецепте кроется секрет сохранения всех полезных веществ гречки👍

Постная гречка с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,22 г
Жиры 3,46 г
Углеводы 21,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Постная гречка с грибами - Шаг 1
Гречневая крупа
250 г
Морковь
100 г
Лук красный
100 г
Чеснок
2 зуб.
Эринги
1 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Вода
500 мл
Соль морская
по вкусу
Сахар коричневый
1 ч. л.
Нам понадобится гречка, морковь, красный лук, чеснок, гриб эринги (можно шампиньоны или вешенки) , оливковое масло, соль и коричневый сахар.
Шаг 2:
Постная гречка с грибами - Шаг 2
Кубиком нарезаем лук и морковь. Разогреваем сотейник и пассеруем на оливковом масле. Добавляем зубчики чеснока.
Шаг 3:
Постная гречка с грибами - Шаг 3
Добавляем нарезанный кубиком гриб. Пассеруем.
Шаг 4:
Постная гречка с грибами - Шаг 4
Промываем гречку, даём воде стечь и отправляем в сотейник. Хорошо перемешиваем. Солим, добавляем сахар. Наливаем горячей воды. Продолжаем готовить на среднем огне с крышкой около 10-12 минут. Вода должна полностью впитаться. Далее, когда вода впитается, открываем крышку, перемешиваем гречку и готовим без крышки ещё 3 минуты. Влага полностью уходит и гречка остаётся рассыпчатой.
Шаг 5:
Постная гречка с грибами - Шаг 5
Раскладываем в порционные тарелки, украшаем зеленью и наслаждаемся вкусом!
Это стоит попробовать
Гречка с грибами и сосисками Гречка с грибами и сосисками Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Гречка с грибами Гречка с грибами Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке
Гречка с куриными сердечками в мультиварке Гречка с куриными сердечками в мультиварке Гречка с курицей Гречка с курицей Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Царская перловка с грибами Царская перловка с грибами
Взяли рецепт на заметку (25)
Katia GrafАня КильдишеваAnton KutuzovВадим ИщериковIrina BateoglouЮлия ЗавдовьеваAлиса АлисаЛора ИвановНаталья АкимоваOlga KorotTatyana KudryashovaАнюта КозубенкоВиктория СитниковаАндрей ЕфимовЮлия ФедорковаjaguarS LoveНатали БайноваСергей УщаповскийВасилиса УточкинаYuliya ZaslavetsАлла ХубаеваВадим АвдеевТатьяна КасьяноваАлексей ДмитриевРоман Сергеев
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Хычины с сыром и картофелем
25.05.2019 08:55:28
взяла на заметку рецепт Бигус
25.05.2019 08:47:03
взяла на заметку рецепт Слойки с шампиньонами и моцареллой