Каша 🥣 гречневая или гречетто
Категория | Каши | Кухня | Итальянская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
Вторник, 20 сентября 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень часто бывает, что в будни некогда завтракать с утра, поэтому целесообразно приготовить завтрак с собой на работу или дать ребенку в школу. Но банальная каша 🥣 бывает скучной, требуется разнообразия, поэтому можно приготовить гречневую кашу в виде ризотто с сыром и помидорами. Что будет не только вкусно, но и полезно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 2,82 г Жиры 2,08 г Углеводы 10,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 щеп. |
| 30 г | ||||
| 200 мл |
| 25 г | ||||
| 55 г |
| 1 шт. |
Шаг 1:
| 1 щеп. | ||
| 30 г | ||
| 200 мл | ||
| 25 г | ||
| 55 г | ||
| 1 шт. |
Воду поставить на огонь 🔥, когда закипит добавить чайную ложку лимонного сока и промытую гречневую крупу. Добавить щепотку укропа. Уменьшить огонь 🔥 и накрыть крышкой. Оставить гречку вариться.
Шаг 2:
Помидор 🍅 хорошо промыть, сделать надрезы у плодоножки и залить кипятком, затем охладить в ледяной воде и снять кожицу. Нарезать кусочками.
Шаг 3:
Сыр 🧀 отрезать на тонкие пластинки и нарезать соломкой или натереть на тёрке.
Шаг 4:
Когда гречка почти сварится добавить томат 🍅 и сыр 🧀. Все хорошо перемешать, дать немного совместно проварится, затем выключить плиту и оставить под крышкой на минут 5.
Шаг 5:
Выложить или в тарелки, подать к столу, либо в лоточек, взять на работу, в школу. Приятного аппетита 😋
Шаг 6:
Если Вам понравился мой рецепт, пишите комментарии и оставляйте фотоотзыв ☺️буду очень рада.