Подписаться

"Монастырская каша".

"Монастырская каша".
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
8 порций
Просмотров: 4690
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
1 ст.
Перловая крупа
1 ст.
Пшено
1 ст.
Гречневая крупа
1 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Белый гриб
300 г
Подсолнечное масло
по вкусу

Описание рецепта — "Монастырская каша".:

Рецепт из монастырской книги, блюдо, незаменимое в постные дни - сытно и вкусно. Эта каша готовится из нескольких сортов круп.Она так же хороша и как гарнир.

"Монастырская каша".: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,04 г
Жиры 1,33 г
Углеводы 42,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
"Монастырская каша". - Шаг 1
Рис
1 ст.
Перловая крупа
1 ст.
Пшено
1 ст.
Гречневая крупа
1 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Белый гриб
300 г
Подсолнечное масло
по вкусу
1.Крупы берете в любой пропорции.
Я брала по чашке гречки, риса, перловки и пшена.
Перловку отварила и промыла.Остальные крупы хорошо промыла.Особенно пшено иначе оно будет горчить.
2. На сковороде обжарила лук, морковь и грибы ЛЮБЫЕ ЛЮБИМЫЕ (я использовала грибы, консервированные в собственном соку),но можно и свежие и замороженные.
3. Теперь перекладывается слоями: слой крупы, слой овощей, слой крупы, слой овощей и т.д., доливаю воды, солю.Крупы можно все перемешать,а можно выкладывать отдельно друг от друга,т.е. слой пшена-овощи,слой гречки-овощи и т.д.
4. Воду наливаете на свой вкус - любите ли вы жидкую кашу, либо не очень. Я налила чуть выше овощей.
5. Довела до кипения, убавила до минимума, накрыла крышкой и до полной готовности.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Манная каша Манная каша Гороховая каша Гороховая каша Гречневая каша в тыкве Гречневая каша в тыкве Гречневая каша Гречневая каша
Кукурузная каша Кукурузная каша Гречневая каша со свининой Гречневая каша со свининой Овсяная каша с морковью и орехами Овсяная каша с морковью и орехами Каша из семечек Каша из семечек
и 7 нравится
92 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 09:46:37
оценил рецепт Мясной пирог для сушки
26.09.2020 09:46:35
взял на заметку рецепт Мясной пирог для сушки
взял на заметку рецепт Куриные колбаски
26.09.2020 09:45:38
оценил рецепт Морковные панкейки
26.09.2020 09:45:34
взял на заметку рецепт Морковные панкейки