Подписаться

"Монастырская каша".

"Монастырская каша".
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
8 порций
Просмотров: 1984
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис
1 ст.
Перловая крупа
1 ст.
Пшено
1 ст.
Гречневая крупа
1 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Белый гриб
300 г
Подсолнечное масло
по вкусу

Описание рецепта — "Монастырская каша".:

Рецепт из монастырской книги, блюдо, незаменимое в постные дни - сытно и вкусно. Эта каша готовится из нескольких сортов круп.Она так же хороша и как гарнир.

"Монастырская каша".: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,04 г
Жиры 1,33 г
Углеводы 42,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
"Монастырская каша". - Шаг 1
Рис
1 ст.
Перловая крупа
1 ст.
Пшено
1 ст.
Гречневая крупа
1 ст.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Белый гриб
300 г
Подсолнечное масло
по вкусу
1.Крупы берете в любой пропорции.
Я брала по чашке гречки, риса, перловки и пшена.
Перловку отварила и промыла.Остальные крупы хорошо промыла.Особенно пшено иначе оно будет горчить.
2. На сковороде обжарила лук, морковь и грибы ЛЮБЫЕ ЛЮБИМЫЕ (я использовала грибы, консервированные в собственном соку),но можно и свежие и замороженные.
3. Теперь перекладывается слоями: слой крупы, слой овощей, слой крупы, слой овощей и т.д., доливаю воды, солю.Крупы можно все перемешать,а можно выкладывать отдельно друг от друга,т.е. слой пшена-овощи,слой гречки-овощи и т.д.
4. Воду наливаете на свой вкус - любите ли вы жидкую кашу, либо не очень. Я налила чуть выше овощей.
5. Довела до кипения, убавила до минимума, накрыла крышкой и до полной готовности.

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Манная каша Манная каша Гороховая каша Гороховая каша Гречневая каша в тыкве Гречневая каша в тыкве Гречневая каша Гречневая каша
Пшеничная каша Пшеничная каша Кукурузная каша Кукурузная каша Гречневая каша со свининой Гречневая каша со свининой Каша из сухих морепродуктов Каша из сухих морепродуктов
Взяли рецепт на заметку (83)
Алеся СатымоваОльга БолтенковаДмитрий КНина МихайличенкоАнастасия ТрачкарИван СоловьевАнна МаксимкинаOlga GrachevaИрина КрайноваPolya PolyaAnna ZzzАлександр ИвановZhanna OrlovaОльга КудрявцеваАлександра ЕвтушенкоАлександра ЕлисееваЕкатерина МихайловаОльга КалачеваТаня Усенко (Проценко)Анна СамковаЛюдмила ПархоменкоАндрей КрючковВиктория РадченкоРегина МаскаеваЛюба КрючковаНаталья Байкова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.12.2018 12:48:48
взяла на заметку рецепт Паста с сёмгой в сливочном соусе
взял на заметку рецепт Стручковая фасоль с яйцом
взяла на заметку рецепт Рождественский глинтвейн