Подписаться

Праздничный салат "Влюбленные мышонки"

Праздничный салат "Влюбленные мышонки"
Нравится
150
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 5268
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
7 шт.
Сыр твердый
400 г
Ананасы консервированные
300 г
Помидоры черри
10 шт.
Майонез
300 г
Чеснок
5 зуб.
Соль
по вкусу
Яйцо перепелиное
3 шт.
Оливки без косточки
100 г  

Описание рецепта — Праздничный салат "Влюбленные мышонки":

Праздничный салат под названием “Влюбленные мышонки” поможет Вам в День Святого Валентина сделать незабываемый сюрприз своему любимому человеку! Удивите вторую половинку своими кулинарными способностями, а главное богатым воображением, так как никто не сможет устоять перед сказочным оформление салатика в виде влюбленных мышонков! А самое главное, что салатик на вкус просто пальчики оближешь и готовится очень просто!

Праздничный салат "Влюбленные мышонки": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,9 г
Жиры 24,03 г
Углеводы 3,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
Шаг 1:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 1
Яйцо куриное
7 шт.
Сыр твердый
400 г
Ананасы консервированные
300 г
Помидоры черри
10 шт.
Майонез
300 г
Чеснок
5 зуб.

Начинаем с того, что выкладываем на стол все необходимые ингредиенты для приготовления нашего салатика.

Шаг 2:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 2

Отвариваем яйца и очищаем их от скорлупы. После того, как мы почистили яички - выбираем одно самое красивое из них. Отделяем белок от желтка, желток мы будем использовать при приготовлении салата, а белок откладываем в сторону для создания мышат.

Шаг 3:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 3

Берем остальные яички и также отделяем белки от желтков. Белки мы натираем на мелкой терке (обратите внимание, что один белок из семи яиц мы заранее отложили и его натирать не нужно!) и выкладываем на красивую тарелочку тонким слоем. Все желтки откладываем в сторону, они нам потом понадобятся.

Шаг 4:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 4
Соль
по вкусу

Смазываем наши белки майонезом и посыпаем сверху небольшим количеством соли и молотого черного перца для придания салату пикантности.

Шаг 5:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 5

Вторым слоем нашего салатика будут ломтики ананаса, которые мы выкладываем сверху на слой белков, смазанных майонезом. Я покупаю обычно уже нарезанные на маленькие кусочки консервированные ананасы, если же вы купили ананасы, нарезанные колечками, то просто измельчите их до кубиков размером 1-2 см и только тогда выкладывайте их. Также на данном шаге нужно раздвинуть немного салат, как будто один кусочек уже съеден.

Шаг 6:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 6

Слой ананасов мы также смазываем майонезом.

Шаг 7:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 7

Натираем наш сыр (я покупаю обычно любой твердый сыр, но лучше Голландский) на мелкой терке. Чеснок (5 зубчиков) выдавливаем через чеснокодавилку и смешиваем с сыром.

Шаг 8:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 8

Сыр, смешанный с чесноком, мы выкладываем следующим слоем салата.

Шаг 9:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 9

Смазываем слой сыра майонезом и опять посыпаем сверху небольшим количеством соли и молотого черного перца.

Шаг 10:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 10

Берем наши желтки и натираем их на мелкой терке.

Шаг 11:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 11

Выкладываем натертые желтки последним слоем на наш салатик, смазывать сверху уже ничем не надо!

Шаг 12:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 12

Приступаем к созданию мышек. Берем заранее отложенные белки, делаем дырочки в них для глаз, носика и для ушек. Для глаз и носика мы используем черный перец горошком, а уши и хвост делаем из сыра.

Шаг 13:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 13
Яйцо перепелиное
3 шт.

Для создания маленьких мышек мы будем использовать перепелиные яички. Для этого мы берем три яичка и просто их отвариваем.

Шаг 14:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 14

Очищаем отваренные перепелиные яички от скорлупы и точно так же, как и с обычными яичками, мы создаем трех маленьких мышат. Снова для глаз и носика мы используем черный перец горошком, а уши и хвост делаем из сыра.

Шаг 15:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 15

Для декорирования нашего салатика мы берем наши помидорки черри, мне потребовалось всего 10 штук, но покупала я 13, в случае, если какие-нибудь из них не получится превратить в божьих коровок и они просто запросто раздавятся в самом процессе приготовления.

Шаг 16:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 16
Оливки без косточки
100 г

Для создания божьей коровки мы разрезаем помидорку черри пополам, отрезаем от половинки кусочек размером примерно 1/4 всей половинки, разрезаем черную оливку на четыре части и одну четвертую часть будем использовать в виде головы божьей коровки. Глазки мы делаем с помощью майонеза, оставляем капельки в области глаз. Таким образом мы создаем столько божьих коровок, сколько потребуется для того, чтобы выложить их вокруг нашего салатика, как у меня на финальном фото! Мне потребовалось 20 божьих коровок.

Шаг 17:
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 17

Сам салатик готовится очень быстро, минут 20-30, но вам потребуется минимум минут 20 на создание мышат и божьих коровок, зато результат обязательно поразит вашего любимого человека! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Праздничный салат с сёмгой Праздничный салат с сёмгой Праздничный салат с курицей и мандаринами Праздничный салат с курицей и мандаринами Праздничный салат "Бусы на снегу" Праздничный салат "Бусы на снегу" Праздничный салат «Коралловый риф» Праздничный салат «Коралловый риф»
Салат Влюблённый мишка Салат Влюблённый мишка Салат Корзина с цветами Салат Корзина с цветами Салат с копчёным окорочком Коронный Салат с копчёным окорочком Коронный Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой
и 146 нравится
83 добавили себе
Комментарии (7)
05.02.2013 20:18
салат супер!
06.02.2013 17:33
Салат очень понравился, очень нежный
07.02.2013 09:54
Салат замечательный ! Вся семья просит его часто готовить.
16.03.2013 23:26
Салатик просто пальчики оближешь, готовила его вчера своему любимому! Правда я уверена, что автор потратила огромное количество времени именно на создание божьих коровок и самих мышат! 👍 Кстати, а как вы сделали, что у мышат так ушки стоят? У меня они в конце концов обвалились 🤷
Весь секрет в том, что нужно сделать маленькие дырочки для ушек и не делать ушки слишкм большими, тогда они и не будут вываливаться 🙂
30.03.2013 17:27
Спасибо за ответ! В следующий раз так и сделаю. Я вообще ваш салатик переписала себе в блокнот самых любимых рецептов! 🌹
офигенно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.08.2021 01:39:19
взяла на заметку рецепт Свежее мятное печенье с трещинками
02.08.2021 01:37:53
взяла на заметку рецепт Острые баклажаны на зиму 🍆
02.08.2021 01:10:48
взяла на заметку рецепт Салат "Летний" с пекинской капустой