Салат "Загадка"

Салат "Загадка"
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Салат получается довольно сытным благодаря наличию в нём куриной грудки и ароматным, благодаря приятному сочетанию ароматов свежего укропа, жаренного лука и измельченного чеснока. Майонез для салата лучше взять домашний — тогда вы точно будете знать из чего вы его приготовили.
Супер простым этот салат не назовешь, но и не сложный. Очень вкусный! Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой и корейской морковью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,74 г
Жиры 4,05 г
Углеводы 3,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
73
килокалорий
нравится
26 добавили себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Куриное филе
200 г
Огурец
3 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Майонез
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Укроп
1 пуч.  
Шаг 1:
Салат "Загадка" - Шаг 1
Яйцо куриное
4 шт.
Куриное филе
200 г
Огурец
3 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Майонез
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Укроп
1 пуч.
Хорошо взбить яйца, добавить муку и крахмал, подсолить и немного поперчить. На сковороде смазанной маслом, испечь тоненькие блинчики.
Лук почистить и порезать полукольцами и обжарить до прозрачного состояния.
Куриное филе, помыть и отварить. Остудить и «порвать» на волокна.
Огурец помыть и порезать соломкой. Свернуть испечённые блинчики в трубочки и порезать тонкой лапшой.
Смешать майонез с чесноком
Шаг 2:
Салат "Загадка" - Шаг 2
Соединяем все ингредиенты: нарезанную яичную лапшу, обжаренный лук, курицу, огурец и майонез с чесноком. Хорошо перемешать.
Сверху украшаем веточками укропа( можно порезать). Приятно аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Салат "Загадка" Салат "Загадка" Салат с креветками Салат с креветками Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 11:33:21
взяла на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
25.04.2024 11:18:56
откомментировала рецепт Суп овощной с ячневой крупой
25.04.2024 11:12:04
взяла на заметку рецепт Яблочный пирог
25.04.2024 10:04:52
взяла на заметку рецепт Шарлотка с яблоками