Салат "Загадка"
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
 Четверг, 29 июня 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Салат получается довольно сытным благодаря наличию в нём куриной грудки и ароматным, благодаря приятному сочетанию ароматов свежего укропа, жаренного лука и измельченного чеснока. Майонез для салата лучше взять домашний — тогда вы точно будете знать из чего вы его приготовили.
Супер простым этот салат не назовешь, но и не сложный. Очень вкусный! Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой и корейской морковью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравитсяИнгредиенты:
| 4 шт. | | 200 г |
| 3 шт. | | 1 гол. |
| 1 ст. л. | | 1 ст. л. |
| 3 ст. л. | | по вкусу |
| по вкусу | | 2 зуб. |
| 1 пуч. | | |
Шаг 1:
| 4 шт. |
| 200 г |
| 3 шт. |
| 1 гол. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 зуб. |
| 1 пуч. |
Хорошо взбить яйца, добавить муку и крахмал, подсолить и немного поперчить. На сковороде смазанной маслом, испечь тоненькие блинчики.
Лук почистить и порезать полукольцами и обжарить до прозрачного состояния.
Куриное филе, помыть и отварить. Остудить и «порвать» на волокна.
Огурец помыть и порезать соломкой. Свернуть испечённые блинчики в трубочки и порезать тонкой лапшой.
Смешать майонез с чесноком
Шаг 2:
Соединяем все ингредиенты: нарезанную яичную лапшу, обжаренный лук, курицу, огурец и майонез с чесноком. Хорошо перемешать.
Сверху украшаем веточками укропа( можно порезать). Приятно аппетита!!!