Салат со свёклой и кукурузой

Салат со свёклой и кукурузой
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Простой, домашний салат, но от этого не менее вкусный и сытный. Особенно актуален, когда нужно дать организму отдых от мясных блюд.
Свёкла - замечательный овощ. Она содержит массу полезных веществ: клетчатку, цинк, фосфор, железо, калий, магний, витамины С, В1, В6, Е, провитамин А. Щавелевая, яблочная, молочная и лимонная кислоты способствуют лучшему перевариванию пищи. Отварная свёкла сохраняет все свои полезные свойства, ей не страшны высокие температуры при обработке.
В отличии от низкокалорийной свёклы, кукуруза - самый питательный злак.
Она содержит также немало полезных веществ. Прежде всего это крахмал, пищевые волокна, натуральные сахара, витамины А, Е, группы В, Н; минералы – калий, магний, сера, кремний, кальций, фосфор, натрий, хлор, железо, цинк, марганец, медь, алюминий, бор, ванадий, йод, кобальт, молибден, никель, олово, селен, титан.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,08 г
Жиры 5,28 г
Углеводы 10,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
и 183 нравится
1.39K добавили себе
1578
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Маринованные огурцы
2 шт.
Лук зеленый
50 г
Плавленый сыр
100 г
Свекла
1 шт.
Кукуруза консервированная
100 г
Майонез
3 ст. л.
Шаг 1:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 1

Для приготовления такого салата нужно взять: отварную свёклу, плавленный сырок, консервированную кукурузу, маринованные огурцы, зеленый лук и майонез или сметану.

Шаг 2:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 2
Маринованные огурцы
2 шт.

Последовательность нарезки ингредиентов салата значения не имеет. Режем мелко маринованные огурцы. Берем два средних по размеру.

Шаг 3:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 3

Выкладываем нарезанные огурцы в салатник.

Шаг 4:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 4
Лук зеленый
50 г

Затем мелко нарезаем зеленый лук, который можно заменить сладким красным луком.

Шаг 5:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 5

Зеленый лук добавляем к маринованным огурцам.

Шаг 6:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 6
Плавленый сыр
100 г

Трем на терке плавленный сырок. Он должен быть хорошего качества. Сырный продукт брать не стоит.

Шаг 7:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 7
Свекла
1 шт.

Отварную свёклу мелко нарезаем. Берем одну большую или две маленькие.

Шаг 8:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 8

Нарезанную свёклу добавляем в салат.

Шаг 9:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 9
Кукуруза консервированная
100 г

Затем кладем консервированную кукурузу.

Шаг 10:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 10
Майонез
3 ст. л.

Салат заправляем майонезом или сметаной. Я салат не солю: в майонезе, плавленном сыре и маринованных огурцах соли достаточно.

Шаг 11:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 11

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 12:
Салат со свёклой и кукурузой - Шаг 12

Салат украшаем по вкусу и подаем на завтрак, обед или ужин. Вкусно, быстро, просто и сытно. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из свеклы и моркови с чипсами Салат из свеклы и моркови с чипсами Слоеный салат со свеклой и сардиной Слоеный салат со свеклой и сардиной Салат со свеклой и курицей Салат со свеклой и курицей Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЦУКИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЦУКИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ Салат со свеклой, шпинатом и яйцом. Салат со свеклой, шпинатом и яйцом. Салат со свеклой и крабовыми палочками Салат со свеклой и крабовыми палочками Салат со свёклой, курицей и фетаксой Салат со свёклой, курицей и фетаксой
Комментарии (11)
Какой прекрасный салатик- и яркий, и полезный!👍
24.07.2013 21:19
Спасибо, Настенька! А если добавить селедку, то получится еще вкуснее.🌹
Мне кажется, что сельдь и кукуруза не совсем совместимы, как раз такой вариант и со сметанкой - идеальный!
вкусно очень
думаю вкус есть на вид не очень красив
16.03.2015 15:39
Очень вкусно и просто. Спасибо большое за рецепт.
13.06.2016 17:38
Хороший салат, главное сыр чтоб не подкачал!!!!
Люблю салаты со свеклой. Вкусный салат, быстрый в приготовлении, мне понравился. Спасибо за рецепт, они у вас все очень вкусные. p.s. попробовала уже многие и все очень вкусные .
18.05.2018 17:10
@Татьяна Клыкова Спасибо большое, Татьяна!🌹
10.09.2019 06:14
Плавленый сырок и майонез может давать такую низкую калорийность?
10.09.2019 06:18
@Elena Mozhaeva Калорийность считает программа, так что я за это не отвечаю.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.04.2024 11:58:52
взял на заметку рецепт Фруктово-ореховые батончики
15.04.2024 11:58:17
взял на заметку рецепт Банановая пастила
15.04.2024 11:57:37
взял на заметку рецепт Яблочный зефир
15.04.2024 11:57:18
взял на заметку рецепт Шоколадный фадж с маршмэллоу
15.04.2024 11:56:49
взял на заметку рецепт Энергетические батончики