Подписаться

"Салат Цезарь с курицей и сухариками"

"Салат Цезарь с курицей и сухариками"
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 3107
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Хлеб пшеничный
200 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Сок лимона Мейера
2 ст. л.
Горчица
по вкусу
Кунжут
4 щеп.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Помидоры (томат)
1 г

Описание рецепта — "Салат Цезарь с курицей и сухариками":

Салат «Церарь» имеет множество вариантов, некоторые кладут в него помидоры, некоторые — оливки и кусочки лимона, некоторые – креветки и другие морепродукты. Но обязательными ингредиентами этого салата являются курица и яйцо. Яркость блюду придают листья салата. Чтобы еще более разнообразить вкус и добавить цветов, я также кладу в салат кусочки помидоров. Очень важной является заправка салата «Цезарь», ее правильное приготовление, наверное, значит больше, чем состав самого салата. Заправка для салата «Цезарь» действительно уникальная и оригинальная, она состоит из свежего яйца, лимонного сока, чеснока, горчицы, оливкового масла или вустерского соуса. В наше время очень редко готовят заправку для салата «Цезарь» именно с яйцом, все чаще используют лишь лимонный сок, горчицу и оливковое масло. Именно такой я предлагаю вариант, как приготовить салат «Цезарь» с курицей и сухариками.

"Салат Цезарь с курицей и сухариками": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,29 г
Жиры 12,77 г
Углеводы 11,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
207
килокалорий
Шаг 1:
"Салат Цезарь с курицей и сухариками" - Шаг 1
Куриное филе
150 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Хлеб пшеничный
100 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Горчица
по вкусу
Кунжут
2 щеп.
  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.
Шаг 2:
"Салат Цезарь с курицей и сухариками" - Шаг 2
Куриное филе
150 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
  1. Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле.
Шаг 3:
"Салат Цезарь с курицей и сухариками" - Шаг 3
Хлеб пшеничный
100 г
  1. Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке.
Шаг 4:
"Салат Цезарь с курицей и сухариками" - Шаг 4
Помидоры (томат)
1 г
  1. Помидор очистите и порежьте нетолстыми дольками.
Шаг 5:
"Салат Цезарь с курицей и сухариками" - Шаг 5
  1. Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы.
Шаг 6:
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Горчица
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.
Кунжут
2 щеп.
  1. Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата «Цезарь», очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность. Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Салат "Цезарь" с курицей и горчично-майонезной заправкой Салат "Цезарь" с курицей и горчично-майонезной заправкой Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Опушка с маринованными грибами, курицей и сухариками Салат Опушка с маринованными грибами, курицей и сухариками
Салат "Дамский" с курицей и апельсинами Салат "Дамский" с курицей и апельсинами Салат "Цезарь" Салат "Цезарь" Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и сухариками Салат " Цезарь с креветками" Салат " Цезарь с креветками"
Взяли рецепт на заметку (5)
Lusnyak ZilfugaryanArina ShВадим ИщериковВасилиса УточкинаOlga Sh
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.07.2019 18:39:37
взяла на заметку рецепт Свинина в вине с яблоками
взяла на заметку рецепт Салат из огурцов на зиму
19.07.2019 18:34:56
взяла на заметку рецепт ПП кокосово - овсяные панкейки
19.07.2019 18:33:43
взяла на заметку рецепт Штрудель ПП
взяла на заметку рецепт Шурпа из баранины