Подписаться

Теплый салат из баклажан и помидоров

Теплый салат из баклажан и помидоров
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 84
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кедровый орех
по вкусу
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Баклажан
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Соль
по вкусу
Соевый соус
1 ст. л.
Соус чили сладкий
1 ст. л.
Оливковое масло
по вкусу
Чеснок
1 зуб.  

Описание рецепта — Теплый салат из баклажан и помидоров:

Очень вкусно!

Теплый салат из баклажан и помидоров: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,09 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 5,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
23
килокалории
Шаг 1:
Теплый салат из баклажан и помидоров - Шаг 1
Кедровый орех
по вкусу
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Баклажан
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Соль
по вкусу
Баклажаны промыть, почистить. Нарезать большими кубиками и окунуть в подсоленную воду, чтобы убрать горечь. В это время нарезать помидоры. Промыть и подготовить кинзу. На сковородке без масла слегка поджарить кедровые орешки. Дальше возвращаемся к баклажанам. Воду выливаем, баклажаны хорошенько просушиваем полотенцем и обваливаем со всех сторон в кукурузном крахмале. На сковороде хорошо разогреваем оливковое масло, и начинаем закидывать по одному кусочки баклажана. Жарим до золотистого цвета. Когда на баклажане начнет появляться хрустящая корочка, вынимаем и кладем на бумажное полотенце. Основные ингредиенты готовы.
Шаг 2:
Соевый соус
1 ст. л.
Соус чили сладкий
1 ст. л.
Оливковое масло
по вкусу
Чеснок
1 зуб.
Готовим заправку к нашему салату. Смешиваем чили- соус, соевый соус, выдавленный чеснок, и немножко оливкового масла. Заправка готова.
Шаг 3:
Начинаем собирать салат. В глубокую миску выкладываем сначала баклажаны. Далее помидоры, кинзу. Вливаем нашу заправку. Все хорошенько перемешиваем. Сверху посыпаем кедровыми орешками. Салат готов, приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из клубники и помидоров черри Салат из клубники и помидоров черри Салат из спаржи с помидорами Салат из спаржи с помидорами Теплый салат из Булгура с зеленым горошком и кукурузой(приправлено розмарином) Теплый салат из Булгура с зеленым горошком и кукурузой(приправлено розмарином)
Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидорами Теплый салат с баклажанами и спаржевой фасолью Теплый салат с баклажанами и спаржевой фасолью Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из баклажанов,помидоров и перца Салат из баклажанов,помидоров и перца
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.02.2019 10:21:15
взял на заметку рецепт Перловая каша с морковью, луком и орехами
взял на заметку рецепт Лимонный кекс на кефире
21.02.2019 10:12:14
оценил рецепт Соус с анчоусами