Подписаться

Салат с проростками фасоли маш

Салат с проростками фасоли маш
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 6375
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
200 г
Кабачок
100 г
Проростки фасоли маш
250 г
Фасоль зелёная
100 г
Соевый соус
40 мл
Кунжутное масло
30 мл
Лимонный сок
30 мл
Чеснок
5 г

Описание рецепта — Салат с проростками фасоли маш:

Салат с проростками фасоли маш очень вкусный и гармоничный салат из свежих овощей. Заправка замечательно объединяет все ингредиенты и придает этому блюду настоящий восточный вкус.
Салатик совсем некалорийный, хрустящий и свежий.

Салат с проростками фасоли маш: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,64 г
Жиры 3,4 г
Углеводы 5,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
Шаг 1:
Салат с проростками фасоли маш - Шаг 1
Огурец
200 г
Кабачок
100 г

Огурцы и кабачок очистить от кожицы. Если они молодые, то семена можно не трогать, в противном случае нужно очистить овощи и от семян.

Шаг 2:
Салат с проростками фасоли маш - Шаг 2

Очищенные огурцы и цуккини нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3:
Салат с проростками фасоли маш - Шаг 3
Проростки фасоли маш
250 г
Фасоль зелёная
100 г

Пророщенную фасоль промыть и залить на 1 минуту кипятком.
Тоже самое сделать со стручками зеленой фасоли.
Воду слить и дать овощам слегка подсохнуть, чтобы впоследствии они лучше “держали” заправку.

Шаг 4:
Салат с проростками фасоли маш - Шаг 4

Добавить проростки и зеленую фасоль в салат.

Шаг 5:
Салат с проростками фасоли маш - Шаг 5
Соевый соус
40 мл
Кунжутное масло
30 мл
Лимонный сок
30 мл
Чеснок
5 г

Чтобы приготовить заправку, нужно мелко нарезать чеснок, смешать его с соевым соусом, кунжутным маслом (если его нет, возьмите любое растительное) и лимонным соком.
Если вы любите острое, можно добавить в заправку также немного соуса или порошка чили.

Шаг 6:
Салат с проростками фасоли маш - Шаг 6

Перемешать все ингредиенты салата, добавить заправку и сразу же подавать.
Приятного аппетита!

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Рыбный салат с ростками фасоли Рыбный салат с ростками фасоли Салат из ростков фасоли и лука Салат из ростков фасоли и лука Салат с красной фасолью Салат с красной фасолью Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем Горячий салат из ростков фасоли со свиным фаршем
Салат с говядиной, фасолью и помидорами Салат с говядиной, фасолью и помидорами Летний салат с пастой, фасолью и шпинатом Летний салат с пастой, фасолью и шпинатом Салат с белой фасолью кукурузой и овощами Салат с белой фасолью кукурузой и овощами Салат с колбасой и фасолью Салат с колбасой и фасолью
Взяли рецепт на заметку (19)
Алина СергеевнаНаталья МогилаНаталья ШаповалВалерия МакароваОльга ЛеоноваНаталья АкимоваЛюдмила ШурковаЖенечка БуряковаElena KrutovaНовичокСвета ЯстребоваОлеся ОлесяТатьяна ВолодкевичСветлана ВалерьевнаАлександра СЕкатерина ЧирукPolina PolinaМарина Пулятатьяна мухина
Комментарии (1)
29.03.2015 14:13
цукини и кабачок - это разные овощи
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.12.2019 21:09:57
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и мясными фрикадельками
взяла на заметку рецепт Классический «Сметанник»
14.12.2019 21:07:39
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с яблоками и сыром