Салат «Сугроб» 🥗

Салат «Сугроб» 🥗
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,28 г
Жиры 7,73 г
Углеводы 12,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалорий
1 нравится
10 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриные окорочка
1 шт.
Картофель
4 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Сыр твердый
150 г
Майонез
100 г
Чеснок
2 зуб.  
Шаг 1:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 1
Куриные окорочка
1 шт.
Картофель
4 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Сыр твердый
150 г
Майонез
100 г
Чеснок
2 зуб.
Овощи отварить до готовности
Шаг 2:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 2
Окорочок отварите в подсоленной воде до готовности - примерно 20-40 минут. Снимите шкурку, если она есть, и отделите мясо от костей. Дайте ему остыть.
Шаг 3:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 3
Картошку и морковку очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Шаг 4:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 4
Куриное мясо измельчите ножом, нарезая его поперек волокон.
Шаг 5:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 5
Сыр натрите на мелкой терке. Для этого рецепта лучше использовать светлый сыр, чтобы получилась более реалистичная имитация снега.
Шаг 6:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 6
Вареные яйца очистите, разрежьте вдоль на 2 части, аккуратно выньте желтки и переложите их в небольшую миску.
Шаг 7:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 7
Добавьте к вареным желткам измельченный чеснок и майонез (примерно 1 столовую ложку) и все тщательно перемешайте вилкой до кашеобразного состояния.
Шаг 8:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 8
Заполните подготовленной массой вареные яичные белки.
Шаг 9:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 9
Первым слоем выложите тертый картофель. Немного его утрамбуйте вилкой и смажьте тонким слоем майонеза.
Шаг 10:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 10
Вторым слоем выложите тертую морковку и так же ее утрамбуйте и смажьте майонезом.
Шаг 11:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 11
Третьим слоем идет куриное мясо. Его лучше заранее смешать с майонезом и выложить уже так. Сверху слегка и равномерно посыпьте курицу солью и перцем по вкусу.
Шаг 12:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 12
Сверху на мясо положите половинки яиц - это будущие сугробы. 7 половинок разложите по кругу заостренной стороной к центру, а одну поместите в самую серединку салата.
Шаг 13:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 13
Всю конструкцию салата смажьте майонезом, включая яйца сверху.
Шаг 14:
Салат «Сугроб» 🥗 - Шаг 14
И посыпьте салат обильно тертым сыром. В готовом виде салат Сугроб смотрится очень эффектно и на самом деле похож на снежные сугробы.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Салат с креветками Салат с креветками Салат «Сугробы» Салат «Сугробы» Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи