Салат с молодым картофелем и стручковой фасолью 🥗

Салат с молодым картофелем и стручковой фасолью 🥗
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,26 г
Жиры 0,5 г
Углеводы 16,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
и 1 нравится
13 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Салат айсберг
по вкусу
Картофель
6 шт.
Фасоль зелёная
по вкусу
Огурец
0,5 шт.
Яйцо перепелиное
6 шт.
Сметана
2 ст. л.
Укроп
по вкусу
Перец красный острый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу  
Шаг 1:
Салат с молодым картофелем и стручковой фасолью 🥗 - Шаг 1
Салат айсберг
по вкусу
Картофель
6 шт.
Фасоль зелёная
по вкусу
Огурец
0,5 шт.
Яйцо перепелиное
6 шт.
Сметана
2 ст. л.
Укроп
по вкусу
Перец красный острый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
1. картофель хорошенько помыть. Положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.

2. В кастрюлю с картофелем добавить одну горсть фасоли и яйца. Варить 10 минут.

3. Слить воду и промыть холодной водой, чтобы остановить варку продуктов и сохранить зеленый цвет фасоли.

4. В миске смешать сметану/йогурт с мелкорубленным укропом. Добавить немного растительного масла. Посолить, поперчить по вкусу.

5. Картофель разрезать на половинки. Огурец порезать кружочками. Соединить картофель, фасоль, огурец с соусом. Перемешать.

6. В тарелки порционно разложить листья салата, сверху выложить овощную смесь. Украсить половинками перепелиных яиц и перцем чили.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с красной икрой и молодым картофелем Салат с красной икрой и молодым картофелем Слоёный салат с консервированной рыбой и орехами Слоёный салат с консервированной рыбой и орехами Салат с ростками гороха и редисом Салат с ростками гороха и редисом Теплый салат с молодым картофелем и лисичками Теплый салат с молодым картофелем и лисичками
Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с молодым картофелем и лососем Салат с молодым картофелем и лососем Салат с крабовыми палочками и чипсами Салат с крабовыми палочками и чипсами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.03.2024 04:44:56
взяла на заметку рецепт Бисквит на горячем молоке
01.03.2024 03:35:07
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из брокколи с сыром
оценил рецепт Торт Праздничный
взял на заметку рецепт Торт Праздничный
29.02.2024 21:47:05
взял на заметку рецепт Тыквенные сырники с яблоками и без муки