Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗
Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Понедельник, 15 августа 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 7.61 г Жиры 4.13 г Углеводы 5.77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 100 г | ||||
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 6 ст. л. |
| по вкусу |
Шаг 1:
![Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗 - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/1a/c9/ea/960x.jpg)
| 100 г | ||
| 100 г | ||
| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 6 ст. л. | ||
| по вкусу |
Морковь по- корейски - 100 гр., говядину заранее отварить до готовности
Шаг 2:
![Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗 - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/1a/c9/eb/960x.jpg)
Сразу следует поставить варить яйца и заняться маринованием лука. Нарезать его полукольцами, сложить в пиалу, добавить по щепотке сахара и соли, а также чайную ложку яблочного уксуса. Немного помять лук руками и отставить в сторону.
Шаг 3:
![Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗 - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/1a/c9/ec/960x.jpg)
Когда сварились яйца, их нужно остудить, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4:
![Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗 - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/1a/c9/ed/960x.jpg)
Говядину также мелко нарезать.
Шаг 5:
![Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗 - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/1a/c9/ee/960x.jpg)
Салат можно сделать как порционным, так и в одном салатнике. Я решила сделать порционным. Первым слоем выложить яйца, смазать их майонезом, немного посолить и поперчить. Затем выложить мясо и тоже смазать майонезом.
Шаг 6:
![Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗 - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/1a/c9/ef/960x.jpg)
Сверху выложить маринованный лук.
Шаг 7:
![Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски 🥗 - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/1a/c9/f0/960x.jpg)
Затем идёт слой консервированного горошка, в каждую креманку - по 3 столовых ложки. Смазать немного майонезом.
Шаг 8:
Сверху на горошек добавить горку корейской морковки. И украсить зеленью