Подписаться

Салат из солёных огурцов.

Салат из солёных огурцов.
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Соленые огурцы придают салату необычный рассольный вкус, и они не со всеми ингредиентами сочетаются.
Сегодня готовим интересный и новый салатом из соленых огурцов по корейски. Приготовить такой салат не сложно, получается вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,67 г
Жиры 5,71 г
Углеводы 14,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
14 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурцы солёные
8 шт.
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Морковь
0,5 шт.
Лук красный
0,5 гол.
Чеснок
2 зуб.
Паприка молотая
1,5 ч. л.
Кунжут
2 ст. л.
Масло виноградных косточек
100 мл
Лук зеленый
1 пуч.  
Шаг 1:
Салат из солёных огурцов. - Шаг 1
Огурцы солёные
8 шт.
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Морковь
0,5 шт.
Лук красный
0,5 гол.
Чеснок
2 зуб.
Паприка молотая
1,5 ч. л.
Кунжут
2 ст. л.
Масло виноградных косточек
100 мл
Лук зеленый
1 пуч.
Соленые огурцы нарезаем тонкими кружочками, перекладываем в глубокую тарелку, заливаем водой и даем постоять 15 минут. Затем воду сливаем, перекладываем огурцы в марлю и отжимаем всю оставшуюся влагу. Подготовленные огурцы выкладываем в глубокую тарелку или салатник, добавляем сахар и даем постоять пять минут. Тем временем на терке для корейских салатов натираем половину моркови и добавляем к огурцам. Так же добавляем красный лук нарезанный полукольцами, измельченный чеснок, паприку, слегка обжаренный кунжут и мелко нарезанный зеленый лук. Поливаем салат раскаленным маслом виноградных косточек, тщательно перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на два часа. Через два часа салат уже можно подавать к столу, хотя чем дольше он стоит, тем вкуснее становится. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Салат из семги, огурца и болгарского перца Салат из семги, огурца и болгарского перца Салат из свежих огурцов с семенами льна Салат из свежих огурцов с семенами льна Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из сахарных огурцов Салат из сахарных огурцов
Диетический салат с солеными огурцами (ПП) 🥗 Диетический салат с солеными огурцами (ПП) 🥗 Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат из огурцов Салат из огурцов Мимоза с солеными огурцами Мимоза с солеными огурцами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.02.2023 12:44:49
взяла на заметку рецепт Салат с помидорами и моцареллой
взяла на заметку рецепт Постный рис с овощами
18.11.2019 07:03:28
добавила рецепт Салат с помидорами и моцареллой
03.02.2023 12:25:34
взял на заметку рецепт Шоколадно-кофейный пирог с кремом