Салат Табуле с булгуром

Салат Табуле с булгуром
КатегорияСалаты КухняВьетнамская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Булгур промойте под проточной водой несколько раз, залейте чистой водой в пропорции 1 к 2, поставьте на тихий огонь и варите в подсоленной воде 15-20 минут, пока вода не выпарится полностью. В это время нарезаем мелким кубиком огурец и помидоры, складываем их в глубокую миску. Добавляем мелко нарезанную свежую зелень и зеленый лук. Остывший готовый булгур добавляем к нарезанным овощам. Салат солим, перчим по вкусу, добавляем зиру и чеснок по желанию, заправляем оливковым маслом и лимонным соком, перемешиваем и даем несколько минут постоять, чтобы все вкусы смешались.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,26 г
Жиры 3,85 г
Углеводы 12,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Булгур
1 ст.
Помидоры (томат)
3 шт.
Огурец
1 шт.
Лук зеленый
4 шт.
Петрушка
2 г
Оливковое масло
3 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.  
Шаг 1:
Булгур
1 ст.
Помидоры (томат)
3 шт.
Огурец
1 шт.
Лук зеленый
4 шт.
Петрушка
2 г
Оливковое масло
3 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
.
Шаг 2:
.
Шаг 3:
.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Оливье с солёной скумбрией Салат Оливье с солёной скумбрией Салат Оливье с крабовыми палочками Салат Оливье с крабовыми палочками Салат Оливье с тунцом Салат Оливье с тунцом
Салат Табуле с сыром фета Салат Табуле с сыром фета Салат с булгуром Салат с булгуром Салат Оливье с креветками Салат Оливье с креветками Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.