Салат с огурцами, редисом и яблоком

Салат с огурцами, редисом и яблоком
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время10 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Как хорошо, что сегодня все овощи и фрукты доступны круглый год! Вот и сегодня я предлагаю приготовить легкий, вызывающий аппетит и освежающий салат с огурцами, редисом и яблоком! Все делается очень просто и быстро - нарезка кубиком, пряная заправка на основе соевого соуса, лимонного сока и оливкового масла, немного тертого пармезана для пикантности - вот салат и готов! Яблоко придает салату сладость, редис добавляет остроту, а свежий огурец удачно балансирует вкус своей нетральной сочностью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,9 г
Жиры 8,96 г
Углеводы 5,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
105
килокалорий
и 8 нравится
38 добавили себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
120 г
Редис красный
80 г
Яблоко сладкое
60 г
Лимонный сок
10 мл
Петрушка
5 г
Соевый соус
20 мл
Оливковое масло
30 мл
Пармезан
8 г
Шаг 1:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 1

Для приготовления салата возьмите свежий огурец, сладкое яблоко, редис, петрушку, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло и немного пармезана.

Шаг 2:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 2

Хорошо промойте овощи и дайте стечь воде.

Шаг 3:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 3
Огурец
120 г

Крупным кубиком порежьте половинку крупного длинного огурца.

Шаг 4:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 4

Сложите нарезанный огурец в общий салатник или миску, где можно будет салат перемешать.

Шаг 5:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 5
Редис красный
80 г

Тонкими дольками порежьте редис.

Шаг 6:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 6

Добавьте редис к огурцам.

Шаг 7:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 7
Яблоко сладкое
60 г

Очистите от кожицы и семян яблоко.

Шаг 8:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 8

Порежьте яблоко мелким кубиком.

Шаг 9:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 9

Добавьте яблоко в салатник.

Шаг 10:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 10
Лимонный сок
10 мл

Отрежьте от лимона дольку и выжмите сок прямо на яблоко, чтобы оно не потемнело.

Шаг 11:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 11
Петрушка
5 г

Добавьте крупно нарезанных листьев петрушки.

Шаг 12:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 12
Соевый соус
20 мл

Заправьте салат соевым соусом.

Шаг 13:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 13
Оливковое масло
30 мл

Полейте оливковым маслом.

Шаг 14:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 14

Перемешайте салат и сразу подавайте.

Шаг 15:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 15
Пармезан
8 г

Перед подачей прямо в салатник потрите на мелкой терке немного пармезана.

Шаг 16:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 16

Вот и все! Салат с огурцами, редисом и яблоком готов!

Шаг 17:
Салат с огурцами, редисом и яблоком - Шаг 17

Подавайте салат с огурцами, редисом и яблоком порционно или в общем салатнике, украсив дольками яркого редиса и зелени. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Огуречный салат с арахисом Огуречный салат с арахисом Салат с огурцом, яйцами и зеленью Салат с огурцом, яйцами и зеленью Салат с ростками гороха и редисом Салат с ростками гороха и редисом Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Салат с маринованными грибами и квашеной капустой
Салат с копченой колбасой и огурцами. Салат с копченой колбасой и огурцами. Салат из редьки, моркови и яблока Салат из редьки, моркови и яблока Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с курицей, яйцами и огурцами Салат с жареным пастернаком и яблоками Салат с жареным пастернаком и яблоками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2024 12:19:02
взял на заметку рецепт Щи с индейкой
взял на заметку рецепт Бурито с ветчиной и моцареллой
29.05.2024 11:43:28
взял на заметку рецепт Рулетики из куриного филе с начинкой🍗
29.05.2024 11:37:09
взял на заметку рецепт Буженина из подчеревины с грибами