Подписаться

Салат из картофеля и кабачков цуккини

Салат из картофеля и кабачков цуккини
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 2589
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
20 г
Цуккини
500 г
Оливковое масло
220 мл
Розмарин
30 г
Тимьян сушеный
30 г
Лук-порей
100 г
Пармезан
50 г
Картофель
800 г
Подсолнечное масло
30 мл
Овощной бульон
60 мл
Ветчина
150 г  

Описание рецепта — Салат из картофеля и кабачков цуккини:

Очень вкусный и сытный салат, который понравится и женщинам и мужчинам.

Салат из картофеля и кабачков цуккини: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,66 г
Жиры 13,28 г
Углеводы 10,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
172
килокалории
Шаг 1:
Чеснок
20 г
Цуккини
500 г
Оливковое масло
20 мл
Розмарин
30 г
Тимьян сушеный
30 г

Два зубчика чеснока почистим и мелко порошем.
Кабачки цукини помыть под проточной водой, почистить и порезать на тонкие пластины.
На сковороду нальем немного оливкового масло и на нем подрумяним цукини. Затем к ним добавим покрошенный чеснок, розмарин и тимьян. Все хорошо перемешаем и цукини выложим на тарелку.

Шаг 2:
Лук-порей
100 г
Пармезан
50 г
Картофель
800 г
Подсолнечное масло
30 мл

Лук перья мелко покрошить. Сыр пармезан протереть на мелкой терке.
Картофель отварить без кожуры, остудить, порезать кольцами и подрумянить на расительном масле.
Репчатый лук порезать кольцами и также подрумянить с картофелем.

Шаг 3:
Салат из картофеля и кабачков цуккини - Шаг 3
Овощной бульон
60 мл
Оливковое масло
200 мл
Ветчина
150 г

Приготовим соус для салата: смешаем овощной бульон, оливковое масло, соль и перец.
Поджарнный картофель перемешать с цуккини, к ним добавить порезанную на полосочки ветчину, все перемешать. Добавить зеленый лу, еще раз перемешать, влить соус, снова перемешать и подавать к столу.

Это стоит попробовать
Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из картофеля, яблок и бананов с имбирем Салат из картофеля, яблок и бананов с имбирем Салат из картофеля с яйцами Салат из картофеля с яйцами САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЦУКИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЦУКИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ
Салат из авокадо и рукколы Салат из авокадо и рукколы Салат из огурца и кольраби Салат из огурца и кольраби Салат из рукколы и креветок Салат из рукколы и креветок Салат из латука и тунца Салат из латука и тунца
и 1 нравится
40 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Куриный рулет
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
взял на заметку рецепт Свиные стейки "прощай талия"😋