Подписаться

Салат с креветками и рукколой

Салат с креветками и рукколой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
8 порций
Просмотров: 2716
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Руккола
300 г
Креветки
300 г
Лимон
0,5 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соевый соус
10 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Сахар-песок
10 г
Кедровый орех
3 ч. л.

Описание рецепта — Салат с креветками и рукколой:

Быстрый салат-выручалочка

Салат с креветками и рукколой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,05 г
Жиры 8,99 г
Углеводы 4,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Руккола
300 г
Порвать рукколу на мелкие кусочки (постараться,чтобы в салатнице были только листья, без стебельков)
Шаг 2:
Креветки
300 г
Или отварить креветки, или взять варёно-замороженные и бросить на минуту в кипяток. Затем слить воду и подождать пару минут, пока не стечёт с креветок оставшаяся вода.
Шаг 3:
Лимон
0,5 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соевый соус
10 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Сахар-песок
10 г
На рукколу бросаем креветки и готовим соус в какой-нибудь баночке: смешиваем масла, соевый соус, выжимаем лимон (с помощью видели, чтобы попало немного мякоти) и добавляем сахар. Затем банку закрываем и хорошо взбалтываем. Лучше попробовать: вкус должен получиться кисло-сладким и немного "колючим". Лучше соус приготовить заранее, часа за два до подачи на стол. По приготовлению соуса его следует поставить в холодильник для охлаждения. И потом добавить в рукколу с креветками непосредственно перед подачей на стол (он неимоверно быстро впитывается в зелень).
Шаг 4:
Кедровый орех
3 ч. л.
Кедровые орешки можно добавить для красоты.
Это стоит попробовать
Салат с креветками  и огурцами Салат с креветками и огурцами Салат  с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Салат с грейпфрутом и креветками Салат с грейпфрутом и креветками Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и с лимонным соусом Салат с креветками и с лимонным соусом
и 5 нравится
72 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.05.2021 19:32:53
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками
14.05.2021 19:29:03
взяла на заметку рецепт ПП Сочное куриное филе
14.05.2021 19:24:09
взяла на заметку рецепт Клубничное варенье
14.05.2021 19:19:33
взял на заметку рецепт Клубничный джем
14.05.2021 19:18:09
взяла на заметку рецепт Овощное рагу с булгуром