Салат со шпротами и яйцом
![Салат со шпротами и яйцом](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/3a/640m.jpg)
Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Четверг, 28 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Для любителей шпрот предлагаю сытный и вкусный салат. Маринованный огурчик придает ему кислинку, которая хорошо сочетается со шпротами и отварным рисом. Отварные яйца добавляют бархатистость, а консервированная кукуруза - сладость. Все эти ингредиенты дополняют друг друга и создают прекрасную гамму вкуса. Такой салат подойдет в будни на закуску и на праздничный стол.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 12.83 г Жиры 20.34 г Углеводы 8.54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 1 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 50 г |
| 120 г | ||||
| 10 г |
| 3 ст. л. | ||||
| 80 мл |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/3b/960x.jpg)
Для приготовления салата со шпротами и яйцом потребуются такие продукты: консервы шпроты в масле, яйца, рис, малосольные огурцы, кукуруза консервированная, майонез, укроп, соль и перец черный молотый.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/3c/960x.jpg)
| 1 шт. |
Маринованный огурец мелко нарезать и выложить в миску.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/3d/960x.jpg)
| 2 шт. |
Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарезать и добавить в салат.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/3e/960x.jpg)
| 50 г |
Добавить в салат консервированную кукурузу.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/3f/960x.jpg)
| 120 г |
Шпроты разрезать на две-три части и выложить в миску к остальным ингредиентам.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/40/960x.jpg)
| 10 г |
Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/41/960x.jpg)
Нарезанный укроп добавить в салат.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/42/960x.jpg)
| 3 ст. л. |
Отварить рис. Для этого помыть его и выложить в кипящую воду в соотношении риса к воде 1:2. Варить до готовности риса, после промыть его в воде.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/43/960x.jpg)
Отваной рис добавить в салат.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/44/960x.jpg)
| 80 мл | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Салат посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/45/960x.jpg)
Перемешать все ингредиенты салата.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/46/960x.jpg)
Салат выложить горкой на тарелку.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/47/960x.jpg)
Украсить по своему вкусу. Я нанесла сеточку из майонеза.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 14](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/48/960x.jpg)
И украсила цветком из чипсов.
![Салат со шпротами и яйцом - Шаг 15](https://www.patee.ru/r/x6/0d/f4/49/960x.jpg)
Салат со шпротами и яйцом готов. Отличная закуска в будни и на праздничный стол. Приятного аппетита!