Сэндвич с сыром и грибами
| Категория | Бутерброды | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Понедельник, 6 мая 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Сэндвич с жареными грибами, рукколой, сыром и трюфельным маслом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,34 г Жиры 9,53 г Углеводы 5,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 12 нравится81 добавил себе
97
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 80 г |
| 1 шт. | ||||
| 120 г |
| 30 г | ||||
| 240 г |
| 1 щеп. | ||||
| 1 щеп. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
| 80 г |
Натереть сыр ярлсберг.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Нарезать хлеб ломтиками.
Шаг 3:
| 120 г |
Нарезать грибы.
Шаг 4:
| 30 г |
Положить 15г масла в сковороду. Добавить грибы и обжарить на среднем огне 2 минуты.
Шаг 5:
| 240 г | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 ч. л. |
Добавить нарезанную рукколу, соль, перец, черное трюфельное масло и перемешать. Когда руккола поникнет, снять с огня и отложить.
Шаг 6:
В другой сковороде поджарить на масле 2 ломтика хлеба с 2 сторон.
Шаг 7:
| 1 ч. л. |
Смазать один ломтик хлеба с одной стороны горчицей. Сверху положить смесь рукколы и грибы. Посыпать другой ломтик сыром. Поставить сковороду на медленный огонь, накрыть крышкой и готовить, пока сыр не расплавится.
Шаг 8:
Положить ломтики друг на друга (начинкой внутрь).
Шаг 9:
Разрезать сэндвич пополам.
Шаг 10:
Наслаждайтесь!
Источник: www.keepitsimplefoods.com
