Подписаться

Бутерброды с говядиной и луком

Бутерброды с говядиной и луком
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
4 порции
Просмотров: 2396
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Чеснок
2 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
30 г
Сахар коричневый
2 ст. л.
Майонез
60 мл
Хлеб пшеничный
4 шт.
Салат-латук
по вкусу
Горгондзола
240 г

Описание рецепта — Бутерброды с говядиной и луком:

Открытые бутерброды с котлетами из говяжьего фарша, салатной зеленью, карамелизованным луком и голубым сыром.

Бутерброды с говядиной и луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,77 г
Жиры 25,86 г
Углеводы 8,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
318
килокалорий
Шаг 1:
Говяжий фарш
500 г
Чеснок
2 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

Смешать в миске фарш с измельченным чесноком, яйцом, солью и перцем. Тщательно перемешать руками.

Шаг 2:

Разделить на 4 равные части и слепить из них котлеты. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
30 г
Сахар коричневый
2 ст. л.

Карамелизованный лук:
Нарезать лук кольцами или полукольцами.
Нагреть небольшую сковороду на медленном огне. Положить на нее масло и растопить. Добавить лук и сахар. Перемешать и обжаривать около 20 минут на медленном огне, периодически перемешивая, чтобы лук карамелизовался.

Шаг 4:

Одновременно положить котлеты на разогретую сковороду-гриль (или обычную сковороду) и поставить на средне-медленный огонь.

Шаг 5:

Жарить около 5 минут с каждой стороны, до готовности.

Шаг 6:
Майонез
60 мл
Хлеб пшеничный
4 шт.

Нанести майонез на поджаренные ломтики хлеба.

Шаг 7:
Салат-латук
по вкусу

Положить на них салатную зелень.

Шаг 8:

Сверху положить готовые котлеты.

Шаг 9:

На котлеты положить карамелизованный лук.

Шаг 10:
Горгондзола
240 г

Посыпать крошеным голубым сыром.

Шаг 11:

Подавать с салатом или фри.

Источник: www.hungrybrownie.com
Это стоит попробовать
Бутерброды с говядиной и луком Бутерброды с говядиной и луком Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Горячие бутерброды с креветками и авокадо Горячие бутерброды с креветками и авокадо Бутерброды с рыбой и острым соусом Бутерброды с рыбой и острым соусом
Бутерброд с лососем и огуречным соусом Бутерброд с лососем и огуречным соусом Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Жареные бутерброды с брынзой и зелёным луком Жареные бутерброды с брынзой и зелёным луком Бутерброд с киноа и фасолью Бутерброд с киноа и фасолью
нравится
24 добавили себе
Комментарии (2)
Интересный рецепт приготовления котлет! Мне захотелось попробовать приготовить такие котлетки. Единственное, что хотелось бы мне как то изменить, это лук... Муж категорически против какого либо присутствия лука. Так что приходится прятать его в блюдах любыми способами)))
вот дак бутерброд)))))))))))))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.09.2021 03:36:52
взяла на заметку рецепт Греческий салат с авокадо
взяла на заметку рецепт Очень быстрый шоколадный мусс
взяла на заметку рецепт Цукотто
взяла на заметку рецепт Сырный пирог из армянского лаваша
взяла на заметку рецепт Домашняя буженина