Подписаться

Бутерброды с говядиной и луком

Бутерброды с говядиной и луком
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
4 порции
Просмотров: 1656
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Чеснок
2 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
30 г
Сахар коричневый
2 ст. л.
Майонез
60 мл
Хлеб пшеничный
4 шт.
Салат-латук
по вкусу
Горгондзола
240 г

Описание рецепта — Бутерброды с говядиной и луком:

Открытые бутерброды с котлетами из говяжьего фарша, салатной зеленью, карамелизованным луком и голубым сыром.

Бутерброды с говядиной и луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,77 г
Жиры 25,86 г
Углеводы 8,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
318
килокалорий
Шаг 1:
Говяжий фарш
500 г
Чеснок
2 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

Смешать в миске фарш с измельченным чесноком, яйцом, солью и перцем. Тщательно перемешать руками.

Шаг 2:

Разделить на 4 равные части и слепить из них котлеты. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
30 г
Сахар коричневый
2 ст. л.

Карамелизованный лук:
Нарезать лук кольцами или полукольцами.
Нагреть небольшую сковороду на медленном огне. Положить на нее масло и растопить. Добавить лук и сахар. Перемешать и обжаривать около 20 минут на медленном огне, периодически перемешивая, чтобы лук карамелизовался.

Шаг 4:

Одновременно положить котлеты на разогретую сковороду-гриль (или обычную сковороду) и поставить на средне-медленный огонь.

Шаг 5:

Жарить около 5 минут с каждой стороны, до готовности.

Шаг 6:
Майонез
60 мл
Хлеб пшеничный
4 шт.

Нанести майонез на поджаренные ломтики хлеба.

Шаг 7:
Салат-латук
по вкусу

Положить на них салатную зелень.

Шаг 8:

Сверху положить готовые котлеты.

Шаг 9:

На котлеты положить карамелизованный лук.

Шаг 10:
Горгондзола
240 г

Посыпать крошеным голубым сыром.

Шаг 11:

Подавать с салатом или фри.

Источник: www.hungrybrownie.com
Это стоит попробовать
Бутерброды с говядиной и луком Бутерброды с говядиной и луком Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Горячие бутерброды с креветками и авокадо Горячие бутерброды с креветками и авокадо Бутерброды с рыбой и острым соусом Бутерброды с рыбой и острым соусом
Чизбургер с говядиной и беконом Чизбургер с говядиной и беконом Бутерброд с лососем и огуречным соусом Бутерброд с лососем и огуречным соусом Бутерброд с говядиной Бутерброд с говядиной Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде
Взяли рецепт на заметку (20)
Василиса УточкинаЕкатерина ШмаковаGALINA GagiyaЕвгения ПилипенкоДмитрий ГребенюкЛюдмила АбрамунинаВасилиса ЛесковаАлексей ПоляковYulka PakhomovaВенера АхмироваЛора Ивановлилия ильинаВика ЭдишерНиколай ЛMaria TСолнышко ЯсноеКатерина БайковаJuli MeXadiyya TalibovaSvetlana Maslieva
Комментарии (2)
Интересный рецепт приготовления котлет! Мне захотелось попробовать приготовить такие котлетки. Единственное, что хотелось бы мне как то изменить, это лук... Муж категорически против какого либо присутствия лука. Так что приходится прятать его в блюдах любыми способами)))
вот дак бутерброд)))))))))))))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
26.03.2019 20:03:05
взяла на заметку рецепт Гуляш из свинины с подливкой
26.03.2019 19:58:29
взял на заметку рецепт Булочки с грибной начинкой
26.03.2019 19:58:28
оценил рецепт Булочки с грибной начинкой
26.03.2019 19:58:19
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с красной чечевицей