Кростини с рикоттой и ежевикой

Кростини с рикоттой и ежевикой
КатегорияБутерброды КухняИтальянская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Потрясающее сочетание черного и белого на хрустящих итальянских ломтиках кростини. Оригинальное и вкусное блюдо, отличная закуска для застолья

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,75 г
Жиры 5,9 г
Углеводы 24,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалорий
нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чиабатта
4 шт.
Бальзамический уксус
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
4 щеп.
Рикотта
450 г
Ежевика
340 г  
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 160 градусов.

Шаг 2:
Чиабатта
4 шт.
Бальзамический уксус
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
4 щеп.

С помощью кисточки для выпечки смажьте каждый кусочек хлеба оливковым маслом, а потом бальзамическим уксусом. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3:
Кростини с рикоттой и ежевикой - Шаг 3

Поставьте хлеб в духовку на 15-20 минут (в зависимости от вашей духовки). Он должен пропечься до хрустящей корочки. Выключите духовку.

Шаг 4:
Кростини с рикоттой и ежевикой - Шаг 4
Рикотта
450 г
Ежевика
340 г

Положите на каждый кусочек поджаренного хлеба сыр рикотта и свежую ежевику. Сыр должен полностью закрывать хлеб, а ежевика - покрывать почти весь сыр.

Шаг 5:

Поставьте готовые ломтики в еще теплую духовку на 10-15 минут. Следите, чтобы ежевика не растеклась по ломтику, она должна остаться чуть твердой.

Шаг 6:

Вытащите блюдо из духовки и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Источник: favorablefood.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Канапе с хамоном и помидорами Канапе с хамоном и помидорами Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Бургеры с беконом и сыром Чеддер Бургеры с беконом и сыром Чеддер Брускетта с помидорами и клубникой Брускетта с помидорами и клубникой
Брускетта с томатами и базиликом Брускетта с томатами и базиликом Бутерброд с лососем и огуречным соусом Бутерброд с лососем и огуречным соусом Брускетта с моцареллой и помидорами черри Брускетта с моцареллой и помидорами черри Бутерброд "Голодный холостяк" с гуакамоле и сельдью. Бутерброд "Голодный холостяк" с гуакамоле и сельдью.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 20:06:44
взял на заметку рецепт Чесночно-сливочная паста с креветками
22.05.2024 20:06:31
оценила рецепт Пышный омлет в духовке
22.05.2024 20:05:52
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе.