тост со свекольным песто, жареными лисичками и сливочным сыром

тост со свекольным песто, жареными лисичками и сливочным сыром
КатегорияБутерброды КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

оригинальный яркий завтрак. Позитивен и питателен в промозглую осень.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,86 г
Жиры 18,92 г
Углеводы 12,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
225
килокалорий
нравится
17 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Хлеб ржаной
2 шт.
Оливковое масло
6 ст. л.
Свекла
1 шт.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Бальзамический уксус
0,5 ст. л.
Базилик
0,5 пуч.
Кедровый орех
3 ст. л.
Шамбала
1 щеп.
Лисички
50 г
Филадельфия
2 ст. л.  
Шаг 1:
Хлеб ржаной
2 шт.
Оливковое масло
6 ст. л.
Свекла
1 шт.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Бальзамический уксус
0,5 ст. л.
Базилик
0,5 пуч.
Кедровый орех
3 ст. л.
Шамбала
1 щеп.
Лисички
50 г
Филадельфия
2 ст. л.

Для начала заготавливаем песто из свеклы, которое можно сделать заранее. Свеклу отвариваем в течении 20 минут, потом очищаем, поливаем 1 чайной ложечкой оливкового масла, солим перчим, посыпаем семенами шамбалы, заворачиваем в конвертик из фальги и отправляем в духовку при t-180 еще на 40 минут. Потом режем на мелкие кубики, добавляем кедровые орехи, соль перец, бальзамик, базилик, 5 ст. ложек оливкового масла и взбиваем блендером до однородности.
Песто готово, приятная заправка, которую можно добавлять также в пасты, на пиццу либо как ингредиент салата.

Шаг 2:

на гриль сковороде до золотистой корочки зажариваем хлеб, следом слегка поджариваем лисички (я использовала лисички замороженные, которые предварительно были отварены).
Собираем тост: на хлеб маленькими шариками выкладываем песто, в промежутки сливочный сыр Филадельфия, посыпаем грибами, украшаем базиликом.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Авокадо тост с пикантным топингом🥑💚 Авокадо тост с пикантным топингом🥑💚 Медовые тосты с манго Медовые тосты с манго Бургеры с грибами и сыром Бургеры с грибами и сыром Французские тосты с маскарпоне и яблоками Французские тосты с маскарпоне и яблоками
Брускетта с печеными овощами и сливочным сыром Брускетта с печеными овощами и сливочным сыром Бутерброды с яйцами-бенедикт и помидорами Бутерброды с яйцами-бенедикт и помидорами Сырно-банановый бутерброд Сырно-банановый бутерброд Рулет с ветчиной, курицей и листьями салата Рулет с ветчиной, курицей и листьями салата
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 18:24:04
взял на заметку рецепт Салат из брокколи