Соус из шпината, сливок и сыра

Соус из шпината, сливок и сыра
КатегорияСоусы КухняИтальянская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Соус из шпината, базилика, чеснока прекрасно подойдет к любой пасте.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,94 г
Жиры 22,52 г
Углеводы 4,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
250
килокалорий
и 3 нравится
50 добавили себе
55
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
9 зуб.
Базилик
1 стеб.
Шампиньон
3 шт.
Оливковое масло
4 ст. л.
Шпинат
260 г
Сливки 35-40%
1 ст.
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Пармезан
10 ст. л.
Шаг 1:
Чеснок
8 зуб.
Базилик
1 стеб.
Шампиньон
3 шт.

Мелко нарубить чеснок. Нарезать базилик и грибы.

Шаг 2:
Оливковое масло
4 ст. л.
Шпинат
260 г

Налить масло в сковородку и нагреть на среднем огне. Потушить чеснок и базилик в течение минуты, а затем добавить грибы и шпинат. При необходимости добавить оливковое масло, шпинат должен полностью быть в масле. Готовить до полной готовности грибов. Затем снять с огня и слить всю жидкость. Всю смесь мелко нарубить ножом.

Шаг 3:
Сливки 35-40%
1 ст.
Чеснок
1 зуб.
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Пармезан
10 ст. л.

В кастрюле нагреть сливки, чеснок,крахмал и сыр. Не переставая помешивать, чтобы все не подгорело. Как только появятся мелкие пузыри, снять с огня. Добавить шпинат и все перемешать.

Шаг 4:

Подавать с любой пастой или макаронами.

Приятного аппетита!

Источник: www.thegreenwife.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Томатный соус из Италии Томатный соус из Италии Соус из грецких орехов Соус из грецких орехов Ванильный крем с соусом из черной смородины Ванильный крем с соусом из черной смородины Соус из черноплодки к мясу, птице или рыбе, вкусный и ароматный! Соус из черноплодки к мясу, птице или рыбе, вкусный и ароматный!
Соус из голубого сыра Соус из голубого сыра Сливочный соус со шпинатом Сливочный соус со шпинатом Соус из красной смородины к мясу 👍🏼 Соус из красной смородины к мясу 👍🏼 Соус из чечевицы Соус из чечевицы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король
29.03.2024 04:30:18
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 04:30:13
откомментировала рецепт Торт Праздничный