Подливка из мясных колбасок для тостов
| Категория | Соусы | Кухня | Английская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Воскресенье, 11 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Это очень вкусная подливка из мясной колбаски для тостов. В ней всего-то 120Ккал в одной порции!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,18 г Жиры 4,09 г Углеводы 24,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится27 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,2 ст. | ||||
| 1 щеп. |
| 3 щеп. | ||||
| 2 шт. |
| 2 шт. |
Шаг 1:
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. л. |
Растопите сливочное масло в сковородке и обжарьте на нем мелко нашинкованный лук.
Шаг 2:
| 1 ч. л. |
Когда масло полностью растаяло, смешайте масляно-луковую массу с мукой.
Шаг 3:
| 0,2 ст. |
Готовьте массу 1 минуту, затем уменьшите огонь и добавьте молоко, постоянно при этом мешая подливу, чтобы разбить комочки.
Шаг 4:
| 1 щеп. | ||
| 3 щеп. |
Дайте подливе закипеть и загустеть. Постоянно мешайте подливу во время готовки. Когда подлива стала цепляться за ложку, добавьте в нее щепотку соли и несколько щепоток перца.
Шаг 5:
| 2 шт. | ||
| 2 шт. |
Заранее отварите колбаски из мяса индейки и мелко нарежьте их. После добавления перца в подливу, добавьте в нее колбаски. Перемешайте подливу и полейте ею тосты.
Источник: thecollegeculinarian.blogspot.com
