Подписаться

Молочный суп с картофельными клецками

Молочный суп с картофельными клецками
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 4007
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
600 мл
Картофель
6 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Молочный суп с картофельными клецками:

Быстро готовится, хорош для семейного обеда, нравится детям.

Молочный суп с картофельными клецками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,29 г
Жиры 0,77 г
Углеводы 14,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалории
Шаг 1:
Молочный суп с картофельными клецками - приготовлениеМолочный суп с картофельными клецками - приготовление
Молоко коровье
600 мл
Картофель
6 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу

Ингридиенты (приблизительно):
Молоко стерилизованное 2,5% 3 стакана
Картофель 6 штук
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло сливочное по вкусу

Шаг 1
2 картофелины нарежьте кубиками, сварите в 1,5 стакана кипящей воды до готовности. Вареный картофель протрите через сито, остальной картофель натрите на мелкой терке, отжав лишний сок.

Шаг 2:
Молочный суп с картофельными клецками - Шаг 2

Отделите желток от белка и влейте в картофель. Посолите. Белок взбейте в пышную пену и добавьте в полученную смесь.

Шаг 3:
Молочный суп с картофельными клецками - Шаг 3

Из получившейся массы сформируйте клецки.

Шаг 4:
Молочный суп с картофельными клецками - Шаг 4

Вскипятите молоко с картофельным отваром, аккуратно опустите в кипящую жидкость клецки и варите, пока не всплывут.
Готовый суп поперчите, заправьте сливочным маслом.

Это стоит попробовать
Суп с сырными клецками и овощами Суп с сырными клецками и овощами Куриный суп с гречневыми клецками Куриный суп с гречневыми клецками Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей Суп с мясными клецками Суп с мясными клецками
Клубничный суп с творожными клецками Клубничный суп с творожными клецками Молочный суп с вермишелью Молочный суп с вермишелью Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
и 1 нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2020 20:05:23
взял на заметку рецепт Меренговый торт
03.07.2020 20:02:53
взяла на заметку рецепт ПП тирамису
03.07.2020 20:02:42
взяла на заметку рецепт Пп Чизкей
03.07.2020 20:02:21
взял на заметку рецепт Коржики
03.07.2020 20:02:21
взяла на заметку рецепт Вишневая пп-запеканка.