Суп-пюре из цуккини

Суп-пюре из цуккини
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Лёгкий овощной супчик) Его приготовление не отнимет у вас много времени. Для густоты можно добавить в суп во время варки 1 ст. ложку овсяных хлопьев.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,71 г
Жиры 0,18 г
Углеводы 11,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалорий
и 7 нравится
103 добавили себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Цуккини
500 г
Картофель
2 шт.
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Шаг 1:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 1
Цуккини
500 г

Очистить кабачки, нарезать кружочками.

Шаг 2:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 2
Картофель
2 шт.

Картофель вымыть, очистить, нарезать кусочками.

Шаг 3:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 3
Петрушка
по вкусу

Подготовить петрушку: вымыть, обсушить, отделить листочки от стеблей (они не понадобятся).

Шаг 4:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 4

Выложить в кастрюлю кабачки.

Шаг 5:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 5

Добавить подготовленную петрушку.

Шаг 6:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 6

Положить к кабачкам нарезанный картофель.

Шаг 7:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 7
Соль
по вкусу

Посолить.

Шаг 8:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 8

Залить водой и варить 20 минут.

Шаг 9:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 9
Прованские травы
по вкусу

Положить специи.

Шаг 10:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 10

Измельчить блендером до образования пюре. Суп готов!

Шаг 11:
Суп-пюре из цуккини - Шаг 11
Кунжут
по вкусу

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пряный суп-пюре из тыквы с печёным нутом Пряный суп-пюре из тыквы с печёным нутом Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из белой фасоли Суп-пюре из белой фасоли
Ливанский суп-пюре из чечевицы "Фаворит" Ливанский суп-пюре из чечевицы "Фаворит" Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из баклажана и цуккини Суп-пюре из баклажана и цуккини Суп-пюре с цуккини и кабачком Суп-пюре с цуккини и кабачком
Комментарии (2)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лагман в мультиварке
27.02.2024 02:09:05
взяла на заметку рецепт Яичные блины с мясом
взяла на заметку рецепт Салат "Бунито"
взяла на заметку рецепт Салат "Лисичка"