Сырный суп с куриными фрикадельками

Сырный суп с куриными фрикадельками
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Мой любимчик - сырный суп с фрикадельками. Готовится быстро, легко.
Вкусно, полезно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,72 г
Жиры 1,68 г
Углеводы 0,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
30
килокалорий
и 2 нравится
54 добавили себе
58
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Рис
15 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сыр сливочный
150 г
Оливковое масло
1 ч. л.
Вода
3 л  
Шаг 1:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 1
Куриное филе
400 г
Рис
15 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сыр сливочный
150 г
Оливковое масло
1 ч. л.
Вода
3 л
🔴Понадобится:
🐥Куриное филе - 400 гр.;
🍚Рис - 15 гр.;
▫️Лук репчатый - 1 головка;
🥕Морковь - 1 шт.;
🧀Сливочный сыр - 150 гр.;
▫️Масло оливковое - 1 ч.л.;
💧Вода - 3 л.;
🧂Специи (у меня аджика, итальянские травы), соль - по вкусу.
Шаг 2:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 2
✔️Куриное филе перемалываем в блендере с половинкой нарезанного лука. Солим, перчим.
Шаг 3:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 3
Добавляем отварной рис. Перемешиваем.
Шаг 4:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 4
✔️Смоченными в воде руками набираем небольшие порции куриного фаршам формируем из него шарики. Размер варьируется от крупного фундука до грецкого ореха).
Шаг 5:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 5
✔️Аккуратно добавляем фрикадельки в кипящую воду. Варим 10 минут.
Шаг 6:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 6
✔️Пока варится бульон с фрикадельками, нарезаем оставшийся лук и натираем морковь.
Шаг 7:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 7
✔️Жарим овощи в оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 8:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 8
✔️Добавляем в суп жареные овощи и плавленный сыр. Солим по вкусу.
Шаг 9:
Сырный суп с куриными фрикадельками - Шаг 9
✔️Добавляем любимые приправы. У меня прованские травы и чайная ложка аджики🔥. Даём супу покипеть ещё 10 минут.
.
Приятного аппетита!👩🏽‍🍳

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с курицей и щавелем Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей
Суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Простой супчик с куриными фрикадельками Простой супчик с куриными фрикадельками Сырный суп с семгой Сырный суп с семгой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Котлеты в кляре
19.06.2024 21:37:16
добавил рецепт клубника в стекле
19.06.2024 21:18:48
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
19.06.2024 21:17:30
взял на заметку рецепт Плюшки с вишней и штрейзелем