Простой супчик с куриными фрикадельками

Простой супчик с куриными фрикадельками
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Хочу поделиться с вами рецептом простого супа с куриными фрикадельками, очень вкусного и быстрого в приготовлении. 

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,19 г
Жиры 2,23 г
Углеводы 6,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
и 7 нравится
65 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Горошек зеленый замороженый
100 г
Куриный бульон
1,5 л
Куриный фарш
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
3 ст. л.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Укроп
10 г  
Шаг 1:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 1
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Горошек зеленый замороженый
100 г
Куриный бульон
1,5 л
Куриный фарш
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
3 ст. л.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Укроп
10 г
Подготавливаем ингредиенты
Шаг 2:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 2
Лук мелко нарежьте. В кастрюле (где будет вариться суп) растопите кусочек сливочного масла и обжарьте половину нарезанного лука до золотистого цвета. Когда лук поджариться залейте его куриным бульоном.
Шаг 3:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 3
Морковь нарежьте полукольцами и добавьте в бульон. Туда же добавьте лавровый лист и любимые специи по желанию.
Шаг 4:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 4
Картофель нарежьте кубиками и добавьте в бульон.
Шаг 5:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 5
Пока овощи варятся, займемся фрикадельками. В куриный фарш добавьте оставшуюся половину лука, выдавите зубчик чеснока. Добавьте немного мускатного ореха, соль, перец, паприку, и мелко нарубленный укроп. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Шаг 6:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 6
Всыпьте 2-3 столовых ложки манки и скатайте небольшие шарики мокрыми руками
Шаг 7:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 7
Когда овощи практически готовы, солим, перчим суп, закидываем фрикадельки. Когда готовые фрикадельки начнут сплывать на поверхность мы добавляем зеленый горошек, варим 5 минут и выключаем.
Шаг 8:
Простой супчик с куриными фрикадельками - Шаг 8
Подаем суп с куриными фрикадельками со свежим хлебом. Приятного вам аппетита, уюта и тепла!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Суп с мясными фрикадельками и чечевицей Сливочный суп с куриными сердечками Сливочный суп с куриными сердечками Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Сырный суп с куриными фрикадельками Сырный суп с куриными фрикадельками
Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками Суп с чечевицей и мясными фрикадельками Суп с чечевицей и мясными фрикадельками Минестроне с мясными фрикадельками Минестроне с мясными фрикадельками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 21:08:58
взял на заметку рецепт Салат Цезарь. Ресторанный рецепт .
23.06.2024 21:04:54
взял на заметку рецепт Салат «Цезарь» от Цезаря Кардини
оценил рецепт Пицца с сыром