Сырный суп с куриными фрикадельками 🍲
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 1 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Вторник, 12 июля 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,14 г Жиры 1,43 г Углеводы 6,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 3 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 2 ст. л. |
| 180 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 л |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 3 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 180 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 л |
😉
Шаг 2:
Куриный фарш поместить в миску, посолить и поперчить, добавить манную крупу и измельчённый лук, перемешать. Почистить морковь и картофель, нарезать кубиками.
Шаг 3:
Из фарша сформировать фрикадельки.
Шаг 4:
Разогреть в сковороде масло и обжарить в нём фрикадельки до золотистой корочки.
Шаг 5:
В кастрюле вскипятить воду и опустить туда морковь и картофель. Когда вода повторно закипит, добавить фрикадельки. Воду посолить. Варить до готовности овощей 15-20 минут.
Шаг 6:
В тарелку натереть сырки и добавить к ним немного горячего бульона из кастрюли, размешать ложкой. Таким образом сырки лучше растворятся.
Шаг 7:
Ввести сырки в суп и размешать. Фрикадельки к этому времени уже готовы.
