Подписаться

Суп-пюре из паприки

Суп-пюре из паприки
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
1 порция
Просмотров: 2391
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
100 г
Сливочное масло
30 г
Овощной бульон
150 мл
Сливки
50 мл
Картофель
100 г
Оливковое масло
10 мл

Описание рецепта — Суп-пюре из паприки:

Суп с необычайным вкусом может стать вашим коронным блюдом

Суп-пюре из паприки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,01 г
Жиры 7,83 г
Углеводы 7,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
Шаг 1:
Суп-пюре из паприки - Шаг 1
Лук репчатый
100 г
Сливочное масло
30 г
Овощной бульон
150 мл
Сливки
50 мл

Головку лука мелко покрошить. Паприку (один стручок) свежую (!!!) очистить, оделить семена и порезать на мелкие кусочки.
На сковороде растопить сливочное масло и на нем подрумянить лук и паприку. Затем в сковороду влить овощной бульон и сливки. Смесь следует варить 15 минут с момента закипания.

Шаг 2:
Картофель
100 г
Оливковое масло
10 мл

Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. На сковороду влить оливковое масло и в нем в течение 5-10 минут жарить картофель. Все посолить и поперчить по вкусу и влить сливки.

Шаг 3:

Жареный картофель и бульон соединить, взбить миксером в однородную пюреобразную массу. Получается суп-пюре из паприки.
Готовый суп можно украсить взбитыми сливками.

Это стоит попробовать
Суп-пюре из шампиньонов Суп-пюре из шампиньонов Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из картофеля по-румынски Суп-пюре из картофеля по-румынски Суп-пюре из лука, риса и помидоров Суп-пюре из лука, риса и помидоров
Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из спаржи Суп-пюре из спаржи Суп-пюре из баклажана и цуккини Суп-пюре из баклажана и цуккини
Взяли рецепт на заметку (22)
Наталья АкимоваAlena OlegovnaTatyana KudryashovaСветлана ТроилинаЕкатерина ШашковаКатенька МорозоваАнастасия HghgugЮлия ИвановаЕкатерина ЧирукClad DdfKatya YЕлена Шушаринататьяна даниловаЮлия ЦойNata SolovovaАлександра МихайловаВалентина МазуркевичAndrey ShkyratovAlesha RВера ХабибулинаМаша КорнееваMoka Kalieva
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.07.2019 04:41:29
взяла на заметку рецепт Американские панкейки
24.07.2019 04:39:36
оценила рецепт Яблочный зефир
24.07.2019 04:39:36
взяла на заметку рецепт Яблочный зефир
24.07.2019 04:37:20
взяла на заметку рецепт Нежные котлеты с кабачком в соусе
24.07.2019 04:34:17
взяла на заметку рецепт Американские панкейки