Понедельник, 10 апреля 2023

Домашний тортик

Домашний тортик
Очень вкусный, эффектный торт от @cakes_spirit, напоминает сметанный. Вместо кефира можно взять ряженку. Для ванильных коржей можно взять орешки, мак или сублимированную малину, кусочки сухофруктов.
Я готовила, уменьшив ингредиенты на треть)
Суббота, 1 апреля 2023

Печенье с чёрной смородиной

Печенье с чёрной смородиной
Валялась у меня пачка с замороженной чёрной смородиной, все не знала что с ней делать, и тут увидела на упаковке рецепт печенья, итог получился просто супер 👍 буду делать с другими ягодами, с малиной будет идеально, а вместо грецкого ореха к малине идеально подойдёт фисташка!
Воскресенье, 26 марта 2023

Двухслойная запеканка

Двухслойная запеканка
Да, я даже двухслойную запеканку со сметанной заливкой ела со сметаной)) много сметанки не бывает 😍
Рецепт @okuprin
Форма 18см
Пятница, 10 марта 2023

Ещё один тирамису-торт

Ещё один тирамису-торт
Сейчас так много вариаций на тему знаменитого итальянского десерта, что я просто перестала на них обращать внимания, как бы заманчиво не выглядело фото. Но в этом рецепте совершенно замечательные миндальные печеньки, которые я возьму на заметку как самостоятельную выпечку) на свой вкус изменила количество и соотношение ингредиентов, пишу свои, на форму 16см.

Фото и рецепт @cakes_spirit
Воскресенье, 29 января 2023

Полба с мясом

Полба с мясом
Мясо можно взять любое - говядину, баранину, думаю даже курица подойдёт. У полбы очень необычный, насыщенный вкус, а с луком и мясным бульоном просто невероятный аромат 😍
Рецепт и фото прекрасной @_aregnaz_
Вторник, 17 января 2023

Запеканка с индейкой и цуккини

Запеканка с индейкой и цуккини
Быстрое вкусное блюдо из цуккини с индейкой, помидорами и моцареллой
Воскресенье, 15 января 2023

Миндальный наполеон

Миндальный наполеон
Необычный наполеон, чем-то даже больше напоминающий медовик, но в любом случае очень вкусный тортик, в копилочку.
Форма 21х9, но у меня получилось обойтись без неё. Я делала 1 большой торт, выпекая 4 слоя теста и 1 дакуаз
Рецепт @cakes_spirit
Суббота, 14 января 2023

Булочки с малиной

Булочки с малиной
Булочки а-ля синнабон с малиновой начинкой. Форма 26-28см. Малину можно взять замороженную.
Пятница, 6 января 2023

Рождественское печенье

Рождественское печенье
Рассыпчатое печенье в ярким вкусом грецкого ореха и специй от @cakes_spirit

Ингредиенты на 25шт, специи добавляйте по вкусу и в нужных вам пропорциях.
Понедельник, 26 декабря 2022

Творожные штоллены с марципаном

Творожные штоллены с марципаном
Как всегда по рецептам лучшей @cakes_spirit получаются лучшие десерты. Нежные творожные штоллены с домашним марципаном (вариант с белком, смотри в разделе десертов). Идеально для новогодних подарочков.
Марципан-по желанию. Но я его так люблю, что положила в каждый штоллен по 50г ❤️ это не классический рецепт, хранится до 3х суток!