Подписаться

Стейк в грибном соусе

Стейк в грибном соусе
Нравится
124
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 10460
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
20 г
Шампиньон
100 г
Оливковое масло
15 мл
Сливочное масло
30 г
Сливки
100 мл
Демиглас
30 г
Дижонская горчица
30 мл
Вустерский соус
20 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Говяжья вырезка
250 г
Шпинат
1 г

Описание рецепта — Стейк в грибном соусе:

Стейк medium rare в грибном соусе с тонким сливочным привкусом. Это идеальное блюдо для изысканного вечера, которое можно приготовить на скорую руку, продемонстрировав при этом свой кулинарный талант.

Стейк в грибном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,86 г
Жиры 8,6 г
Углеводы 3,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Стейк в грибном соусе - Шаг 1

Для стейка в грибном соусе мы будем использовать говяжью вырезку, репчатый лук, шампиньоны, оливковое масло, сливочное масло, сливки, соус демиглас, дижонскую горчицу, вустерский соус, соль, перец, листья шпината.

Шаг 2:
Стейк в грибном соусе - Шаг 2

Сначала приготовим соус, для которого нам понадобятся шампиньоны, репчатый лук, сливочное масло, оливковое масло, соус демиглас, дижонская горчица, сливки, вустерский соус.

Шаг 3:
Стейк в грибном соусе - Шаг 3
Лук репчатый
20 г

Чистим репчатый лук и нарезаем мелкой крошкой. Можно порезать кольцами или “перышками”, главное - нарезать тонко.

725 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Katrin KalackayaАнна КозинскаяМарина БойкоKatia GrafМарина РудаковаЕвгения ОкутинаNasten'ka KartashovaМария ИващенкоAnastasia BabushkinaАліса МорозОксана ГапюкMira HarichkovaХэлл ВульфЛюда ПолозюковаNazar TsyumakAnna FerrumАнна АлександровнаАнастасия ПономарьАнюта КозубенкоNatalia VeiolainenVladislav SmirnovRina 🤗Tetiana TetianaСоня СмирноваИрина МисюнасЕлизавета *****
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
22.01.2019 10:06:11
взяла на заметку рецепт Сырники с овсяными хлопьями в духовке
22.01.2019 10:05:42
оценила рецепт Винегрет с маринованными грибами
22.01.2019 10:05:42
взяла на заметку рецепт Винегрет с маринованными грибами