Среда, 5 октября 2016

Рыба с луком и морковью в сметане

Рыба с луком и морковью в сметане

Рыба, приготовленная по этому рецепту, просто великолепна, очень удачный рецепт! При этом вы сможете использовать абсолютно любую рыбу, какую захотите, это может быть речная или морская рыба, филе или целая тушка, нарезанная на куски, как в данном случае. Я готовила свежего карпа и он получился выше всяких похвал - мясо сочное, с приятной природной сладостью, жареные лук и морковь придали рыбе как вкус, так и аромат. Это можно сказать и о сметане, в которой томились как в соусе кусочки рыбы с жареными овощами. В общем, будет вкусно!

Среда, 28 ноября 2018

Капуста 🥬 квашеная

Капуста 🥬 квашеная
Проверенный рецепт, вкуснейшая капусточка, хрустящая, в меру солёная, просто объедение
Вторник, 24 апреля 2018

Капустные рулетики с фаршем и сыром

Капустные рулетики с фаршем и сыром

Капустные рулетики с фаршем и сыром – очень простое и вкусное блюдо, способное заменить собой обычные классические голубцы. Сегодня мы будем готовить капустные рулетки используя микроволновую печь, с ее помощью мы отпарим капустные листья, что значительно сэкономит наше время. Если у Вас есть хорошая морозилка, то можно приготовить капустные рулетики про запас. Кроме того капуста в морозилке становится более мягкой и запекаются такие рулетики намного быстрее. Замороженные капустные рулетики можно хранить в морозильнике не более 3-х месяцев.

Пятница, 26 января 2018

Фаршированная форель овощами

Фаршированная форель овощами
Вкусно и необычно рыба фаршированная через спинку. Рыба буквально тает во рту, а начинка прекрасно сочетается с рыбой! 
Четверг, 6 сентября 2018

Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом

Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом
Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом
Среда, 5 сентября 2018

Свинина с томатами и чесноком под сырным суфле

Свинина с томатами и чесноком под сырным суфле
Свинина с томатами и чесноком под сырным суфле
Четверг, 30 августа 2018

Картофельные оладьи с начинкой из курицы с грибами

Картофельные оладьи с начинкой из курицы с грибами
Картофельные оладьи с начинкой из курицы с грибами
Четверг, 15 ноября 2018

Гречка по купечески с курицей

Гречка по купечески с курицей
Вкусное блюдо из гречки, тушенной в томате с жареным куриным филе
Выразительный вкус гречке придает томат и жареное куриное мясо.
Блюдо не сложное в приготовлении и очень сытное.
Гречка по-купечески с курицей – отличная альтернатива плову.
Воскресенье, 18 ноября 2018

Вкусный салатик с тунцом (низкокалорийный)

Вкусный салатик с тунцом (низкокалорийный)
У @anna_rus.menu (instagram) есть рубрика, для тех, кто хочет салаты #rusmenu_салаты
Для тех, кто хочет пп - #rusmenu_пп .
«Вспомнила тут про вкусный салатик с тунцом, который пп
Это тот случай когда ты готовишь его, не потому, что он ПЭПЭ, а потому, что просто вкусно и быстро, а минимум калорий идёт, как приятный бонус.👋😊
К слову в одной порции (100 гр) салата, всего 77 ккал.👌
Сочный тунец, пикантный маринованный лук, хрустящая зелень, свежесть огурцов и нежная, слегка островатая заправка - просто объедение! 🤤😍
Пошаговое приготовление есть на сайте rus.menu» 🥗Собираем салат слоями (можно просто смешать все ингредиенты вместе в миске) :
Сначала айсберг.
Соус.
Тунец.
Соус.
Зелёный лук.
Яйца(белки).
Соус.
Огурцы.
Соус.
Желтки.
✅Подаём к столу!)
‼️Огурцы дают много сока, потому добавлять в салат огурцы и соус, советую сразу перед подачей.
Воскресенье, 18 ноября 2018

Классический митлоф.

Классический  митлоф.
История «мясного хлеба» уходит в древность- уже в 5 веков знаменитой римской кулинарной книге «Апикус» упоминается о рубленном запечённом мясе. Несмотря на то, что митлоф считается американской кулинарной классикой, он не меньшей популярностью пользуется в Германии, Бельгии и Дании.